{"title":"Bestseller","description":"\u003cp\u003eCo od nás zákazníci milují\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"benriner-mandolina","title":"Japonská mandolína Benriner","description":"\u003ch3 data-start=\"210\" data-end=\"228\" class=\"\"\u003ePopis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"484\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"261\"\u003eJaponská mandolína Benriner\u003c\/strong\u003e je osvědčený nástroj pro precizní krájení zeleniny na tenké i silnější plátky – ideální pro saláty, stir-fry nebo rychlé nakládání zeleniny. \u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"433\"\u003eVýrazně urychluje přípravu\u003c\/strong\u003e a zajišťuje perfektní výsledky při každém krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"713\" class=\"\"\u003eVedle rovné čepele (kterou lze znovu nabrousit) jsou součástí \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"575\"\u003etři vyměnitelné hřebeny\u003c\/strong\u003e – hrubý, střední a jemný – pro krájení tenkých nudliček různých velikostí. \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"690\"\u003eTloušťku plátků lze snadno nastavit\u003c\/strong\u003e od 0,3 mm do cca 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"715\" data-end=\"872\" class=\"\"\u003eMandolína má \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"755\"\u003eprotiskluzovou základnu\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"788\"\u003eochranný nástavec na prsty\u003c\/strong\u003e, takže krájení je nejen rychlé, ale i bezpečné. Vše lze snadno rozebrat a vyčistit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"1060\" class=\"\"\u003eA proč používat mandolínu, když máme nože? \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"944\"\u003eJednoduše: konzistence!\u003c\/strong\u003e Mandolína vám umožní krájet ovoce i zeleninu do stejně silných plátků, které se rovnoměrně uvaří a krásně vypadají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1062\" data-end=\"1139\" class=\"\"\u003ePozor na prsty! – přezdívka \u003cem data-start=\"1096\" data-end=\"1117\"\u003e„gilotina na prsty“\u003c\/em\u003e nevznikla náhodou.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1141\" data-end=\"1144\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1146\" data-end=\"1161\" class=\"\"\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1163\" data-end=\"1495\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1163\" data-end=\"1196\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1196\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1175\"\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Zelená nebo béžová\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1197\" data-end=\"1230\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1230\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1211\"\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e 314 × 92 × 24 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1231\" data-end=\"1266\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1266\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1258\"\u003eŠířka krájecí plochy:\u003c\/strong\u003e 64 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1267\" data-end=\"1317\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1317\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1300\"\u003eNastavitelná tloušťka řezu:\u003c\/strong\u003e cca 0,3 – 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1393\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1393\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1331\"\u003eČepele:\u003c\/strong\u003e Rovná čepel + 3 vyměnitelné hřebeny (hrubý, střední, jemný)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1394\" data-end=\"1424\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1424\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1422\"\u003eProtiskluzová základna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1425\" data-end=\"1455\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1455\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1453\"\u003eOchranný kryt na prsty\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1456\" data-end=\"1495\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1458\" data-end=\"1495\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1495\"\u003eSnadno rozebíratelná a omyvatelná\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54122183033157,"sku":"#01","price":1200.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/4A9C7A47-9821-407D-8D63-2E381FE7156B.jpg?v=1778601803"},{"product_id":"gekko-kurouchi-kiritsuke-180mm-aogami-no-2","title":"Gekko Kurouchi Kiritsuke 180mm Aogami No. 2","description":"\u003ch2 data-end=\"463\" data-start=\"408\"\u003eGEKKO Black-forged Kiritsuke – Aogami No. 2 (180 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-end=\"482\" data-start=\"465\"\u003ePopis produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"829\" data-start=\"484\"\u003eTento japonský kuchyňský nůž typu Kiritsuke o délce čepele přibližně \u003cstrong data-end=\"563\" data-start=\"553\"\u003e180 mm\u003c\/strong\u003e je ručně vyráběný originál pocházející z poslední série produkce tradičního mistra kováře, který ukončil svou kariéru. Každý kus je výsledkem individuální práce a nevzniká sériovou výrobou, což z něj činí výjimečný pracovní nástroj s výrazným řemeslným charakterem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1150\" data-start=\"831\"\u003eČepel je vyrobena z uhlíkové oceli \u003cstrong data-end=\"895\" data-start=\"866\"\u003eAogami No. 2 (Blue Steel)\u003c\/strong\u003e, která je dlouhodobě ceněna pro vysokou tvrdost, mimořádnou ostrost a velmi snadné broušení. Díky pečlivě řízenému ručnímu kování a přesně zvolené tepelné úpravě nabízí čepel dlouhou výdrž ostří při zachování dobré ovladatelnosti v běžné kuchyňské praxi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1469\" data-start=\"1152\"\u003ePovrch čepele má tradiční \u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1178\"\u003ekuro-uchi (černě kovanou) úpravu\u003c\/strong\u003e, která podtrhuje autentický vzhled nože a zároveň částečně chrání povrch proti vnějším vlivům. Geometrie Kiritsuke kombinuje vlastnosti kuchařského nože a precizního pracovního nástroje, vhodného pro krájení masa, ryb i zeleniny s vysokou kontrolou řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1778\" data-start=\"1471\"\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong data-end=\"1513\" data-start=\"1493\"\u003epáleného kaštanu\u003c\/strong\u003e, který je lehký, přirozeně odolný vůči vlhkosti a příjemný do ruky. Ústí rukojeti z nylonové pryskyřice chrání spoj mezi čepelí a rukojetí a zvyšuje odolnost při dlouhodobém používání. Celkové vyvážení nože podporuje jistý úchop a přesnou práci bez nadměrné únavy.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1783\" data-start=\"1780\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1839\" data-end=\"1856\"\u003eKategorie nože\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"2002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1858\" data-end=\"1877\"\u003eKategorie nože:\u003c\/strong\u003e Limitovaná edice\u003cbr data-start=\"1915\" data-end=\"1918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1918\" data-end=\"1931\"\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Kiritsuke (univerzální nůž)\u003cbr data-start=\"1959\" data-end=\"1962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1962\" data-end=\"1978\"\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"2002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1979\" data-end=\"2002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1770\" data-end=\"1793\"\u003eTento nůž patří do \u003cstrong data-start=\"114\" data-end=\"134\"\u003elimitované edice\u003c\/strong\u003e, která je vyráběna v omezeném množství a není součástí běžné sériové produkce. Jednotlivé kusy vznikají ručně a dostupnost je časově i množstevně omezená. Po vyprodání se nůž obvykle znovu nevyrábí. Výjimečně jako doprodej nebo součástí jednorázových aukcí.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1925\" data-start=\"1922\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1946\" data-start=\"1927\"\u003eSpecifikace nože\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2189\" data-start=\"1948\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1966\" data-start=\"1948\"\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 325 mm\u003cbr data-end=\"1980\" data-start=\"1977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1997\" data-start=\"1980\"\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 180 mm\u003cbr data-end=\"2011\" data-start=\"2008\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2028\" data-start=\"2011\"\u003eVýška čepele:\u003c\/strong\u003e cca 48 mm\u003cbr data-end=\"2041\" data-start=\"2038\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2061\" data-start=\"2041\"\u003eTloušťka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 2,0 mm\u003cbr data-end=\"2075\" data-start=\"2072\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2088\" data-start=\"2075\"\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 138 g (ruční výroba – možné drobné odchylky)\u003cbr data-end=\"2140\" data-start=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2152\" data-start=\"2140\"\u003eOstření:\u003c\/strong\u003e oboustranné (pro praváky i leváky)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2194\" data-start=\"2191\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2216\" data-start=\"2196\"\u003ePoužité materiály\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2357\" data-start=\"2218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2235\" data-start=\"2218\"\u003eJádro čepele:\u003c\/strong\u003e Aogami No. 2 (Blue Steel, uhlíková ocel)\u003cbr data-end=\"2279\" data-start=\"2276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2289\" data-start=\"2279\"\u003ePlášť:\u003c\/strong\u003e měkké železo\u003cbr data-end=\"2305\" data-start=\"2302\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2323\" data-start=\"2305\"\u003ePovrch čepele:\u003c\/strong\u003e kuro-uchi (černě kovaná úprava)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2428\" data-start=\"2359\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2371\" data-start=\"2359\"\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e pálený kaštan\u003cbr data-end=\"2388\" data-start=\"2385\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2406\" data-start=\"2388\"\u003eÚstí rukojeti:\u003c\/strong\u003e nylonová pryskyřice\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2433\" data-start=\"2430\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2455\" data-start=\"2435\"\u003eVlastnosti čepele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2700\" data-start=\"2457\"\u003eČepel nabízí velmi vysoký řezný výkon a dlouhou výdrž ostří.\u003cbr data-end=\"2520\" data-start=\"2517\"\u003eUhlíková ocel Aogami No. 2 umožňuje dosažení jemného a stabilního břitu s výbornou odezvou při broušení.\u003cbr data-end=\"2627\" data-start=\"2624\"\u003eRuční kování zajišťuje hustou strukturu materiálu a dobrou kontrolu řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2705\" data-start=\"2702\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2734\" data-start=\"2707\"\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2908\" data-start=\"2736\"\u003ePro dosažení maximálního výkonu doporučujeme nůž před prvním použitím jemně přebrousit na vodním kameni.\u003cbr data-end=\"2843\" data-start=\"2840\"\u003eAogami No. 2 velmi dobře reaguje i na jemné dokončovací broušení.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2913\" data-start=\"2910\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2942\" data-start=\"2915\"\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3100\" data-start=\"2944\"\u003ePo každém použití nůž opláchněte, důkladně osušte a uložte na suché místo.\u003cbr data-end=\"3021\" data-start=\"3018\"\u003ePři delším skladování doporučujeme čepel lehce ošetřit olejem určeným pro nože.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3105\" data-start=\"3102\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3144\" data-start=\"3107\"\u003eUpozornění – nože z uhlíkové oceli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3294\" data-start=\"3146\"\u003eUhlíková ocel není nerezová a může při nesprávné péči ztmavnout nebo rezivět.\u003cbr data-end=\"3226\" data-start=\"3223\"\u003eTyto změny jsou přirozené a nemají negativní vliv na funkčnost nože.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3299\" data-start=\"3296\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3314\" data-start=\"3301\"\u003eUpozornění\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3444\" data-start=\"3316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3442\" data-start=\"3316\"\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí, protože vysoká teplota, chemie a mechanické namáhání mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3598\" data-start=\"3446\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3596\" data-start=\"3446\"\u003eNůž není určen ke krájení kostí, zmražených potravin, tvrdých skořápek ani jiných extrémně tvrdých surovin, které mohou způsobit vyštípnutí ostří.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3719\" data-start=\"3600\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3717\" data-start=\"3600\"\u003eNepoužívejte nůž k páčení, sekání nebo jako univerzální nástroj mimo kuchyň – čepel je navržena výhradně pro řez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3863\" data-start=\"3721\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3863\" data-start=\"3721\"\u003eVyvarujte se krájení na tvrdých površích, jako je sklo, kámen nebo keramika; doporučujeme používat dřevěná nebo kvalitní plastová prkénka.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401349976389,"sku":"#21","price":3900.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/40EABAB0-491A-44EA-960F-CAAB59F8BA86.png?v=1778600603"},{"product_id":"olfa-cutter","title":"Olfa odlamovací nůž","description":"\u003ch2 data-start=\"226\" data-end=\"243\"\u003ePopis produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"563\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"259\"\u003eOlfa SVR-2\u003c\/strong\u003e je ultra tenký precizní řezací nůž navržený pro detailní a kontrolované řezy, kde je klíčová přesnost a stabilita vedení čepele. Díky svému štíhlému profilu a celokovovému provedení je ideální volbou pro profesionální použití v řemeslných dílnách, modelářství, grafických pracích i kancelářském provozu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"926\"\u003eTělo nože je vyrobeno z \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"607\"\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která zajišťuje vysokou odolnost, dlouhou životnost a zároveň velmi nízkou hmotnost. Ultra tenká konstrukce umožňuje přesnou práci i v omezeném prostoru a poskytuje výborný cit při řezu. Automatický uzamykací mechanismus bezpečně fixuje čepel v požadované poloze a minimalizuje riziko nechtěného zasunutí během práce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"1089\"\u003eNůž je vybaven kapesní sponou pro snadné nošení a rychlý přístup. Díky jednoduchému mechanickému ovládání nevyžaduje žádné baterie a je vždy připraven k použití.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1096\" data-end=\"1117\"\u003eKategorie produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1259\"\u003eTento produkt patří do kategorie \u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1202\"\u003estandardně vyráběných pracovních řezacích nožů\u003c\/strong\u003e, určených pro pravidelné profesionální i domácí použití.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1261\" data-end=\"1277\"\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1301\"\u003eVyrobeno v Japonsku\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1308\" data-end=\"1322\"\u003eSpecifikace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1341\"\u003eŠířka čepele:\u003c\/strong\u003e 9 mm\u003cbr data-start=\"1346\" data-end=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1349\" data-end=\"1364\"\u003eTyp čepele:\u003c\/strong\u003e snapovací (odlamovací)\u003cbr data-start=\"1387\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1390\" data-end=\"1406\"\u003eMechanismus:\u003c\/strong\u003e automatické uzamčení čepele\u003cbr data-start=\"1434\" data-end=\"1437\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1450\"\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 20 g\u003cbr data-start=\"1459\" data-end=\"1462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1474\"\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e cca 10 × 0,95 × 13,75 cm\u003cbr data-start=\"1499\" data-end=\"1502\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1515\"\u003eOvládání:\u003c\/strong\u003e manuální, bez baterií\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1544\" data-end=\"1564\"\u003ePoužité materiály\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1580\"\u003eTělo nože:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel\u003cbr data-start=\"1594\" data-end=\"1597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1609\"\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e kov \/ plast (dle výrobního provedení)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1654\" data-end=\"1677\"\u003eVlastnosti a použití\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1955\"\u003eNůž je určen pro přesné řezání papíru, fólií, kartonu, plastů a dalších lehkých materiálů.\u003cbr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\"\u003eUltra tenké tělo umožňuje vysokou kontrolu řezu a přesné vedení čepele.\u003cbr data-start=\"1843\" data-end=\"1846\"\u003eAutomatické zajištění zvyšuje bezpečnost při práci.\u003cbr data-start=\"1897\" data-end=\"1900\"\u003eKapesní spona usnadňuje přenášení a každodenní použití.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1957\" data-end=\"1960\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1962\" data-end=\"1987\"\u003eDoporučení k používání\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1989\" data-end=\"2140\"\u003ePro maximální přesnost řezu doporučujeme používat ostré segmenty čepele a pravidelně je odlamovat.\u003cbr data-start=\"2087\" data-end=\"2090\"\u003ePři práci vždy používejte vhodnou řeznou podložku.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2142\" data-end=\"2145\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2147\" data-end=\"2160\"\u003eUpozornění\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2322\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2230\"\u003eNůž není určen k páčení ani k řezání extrémně tvrdých materiálů.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2230\" data-end=\"2233\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2287\"\u003ePři manipulaci s čepelí dbejte zvýšené opatrnosti.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2287\" data-end=\"2290\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2290\" data-end=\"2322\"\u003eUchovávejte mimo dosah dětí.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401390215493,"sku":"#17","price":260.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/D8EF6808-87B0-4618-8521-0B1B9F766EBB.png?v=1778600789"},{"product_id":"univerzalni-nuzky-toribe-seisakusho","title":"Univerzální nůžky Toribe Seisakusho","description":"\u003ch3 class=\"\" data-end=\"195\" data-start=\"128\"\u003e\u003cstrong data-end=\"195\" data-start=\"132\"\u003eToribe Seisakusho RG-180 – Profesionální univerzální nůžky\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"278\" data-start=\"197\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTyto japonské nůžky od renomovaného výrobce Toribe Seisakusho jsou původně navrženy jako nůžky pro rybáře pro náročné stříhání pevných materiálů, jako jsou kosti, lana, rybářské sítě a další odolné materiály. Vhodné i pro použití i v kuchyni. V klidu zvládné drůbeží nebo rybí kosti a usnadní vám tak každodenní práci v kuchyni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"283\" data-start=\"280\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"305\" data-start=\"285\"\u003e\u003cstrong data-end=\"305\" data-start=\"289\"\u003eSpecifikace:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"408\" data-start=\"308\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"308\"\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e180 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"512\" data-start=\"411\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"430\" data-start=\"411\"\u003eBarva rukojeti:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eČervená\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"612\" data-start=\"515\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"528\" data-start=\"515\"\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePřibližně 70 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"721\" data-start=\"615\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"635\" data-start=\"615\"\u003eMateriál čepele:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNerezová ocel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"822\" data-start=\"724\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"736\" data-start=\"724\"\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eToribe Seisakusho, Japonsko\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"827\" data-start=\"824\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"856\" data-start=\"829\"\u003e\u003cstrong data-end=\"856\" data-start=\"833\"\u003eKlíčové vlastnosti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"972\" data-start=\"859\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"886\" data-start=\"859\"\u003eVysoká řezná schopnost:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOstré čepele z nerezové oceli snadno přestříhnou i silná lana a sítě.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1085\" data-start=\"975\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"999\" data-start=\"975\"\u003eErgonomická rukojeť:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePohodlný úchop zajišťuje bezpečné a efektivní používání.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1206\" data-start=\"1088\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1120\" data-start=\"1088\"\u003eOdolnost a dlouhá životnost:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eKvalitní materiály a precizní zpracování zaručují dlouhodobé používání bez ztráty výkonu.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1319\" data-start=\"1209\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1233\" data-start=\"1209\"\u003eUniverzální použití:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIdeální pro kuchaře, rybáře nebo outdoorové nadšence\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1324\" data-start=\"1321\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1451\" data-start=\"1326\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTyto nůžky jsou skvělým nástrojem pro každého, kdo potřebuje spolehlivý a efektivní nástroj na stříhání pevných materiálů.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDíky japonské kvalitě a preciznosti jsou Toribe RG-180 oblíbenou volbou mezi profesionály i hobby uživateli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54555398308165,"sku":"#50","price":550.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/70943DA4-3984-4208-8745-54ED2CE5A72A.png?v=1778601814"},{"product_id":"silky-misuzu-univerzalni-nuzky","title":"Silky Misuzu Univerzální nůžky","description":"\u003ch3 data-start=\"68\" data-end=\"109\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"72\" data-end=\"109\"\u003eSilky Misuzu Univerzální nůžky (165mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"253\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"122\"\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e SILKY\u003cbr data-start=\"128\" data-end=\"131\"\u003e\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"150\"\u003eNázev produktu:\u003c\/strong\u003e Silky Misuzu Univerzální nůžky 165mm\u003cbr data-start=\"182\" data-end=\"185\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"197\"\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Misuzu\u003cbr data-start=\"204\" data-end=\"207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"226\"\u003eČíslo produktu:\u003c\/strong\u003e RUS165\u003cbr data-start=\"233\" data-end=\"236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"246\"\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Šedá\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"255\" data-end=\"258\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"260\" data-end=\"285\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"285\"\u003ePřehled produktu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"503\" class=\"\"\u003eTyto unisex nůžky Silky jsou navrženy tak, aby poskytovaly hladký a efektivní střih přes různé materiály, od měkkých po tvrdé. Jejich kvalitní nerezové čepele zajišťují dlouhou životnost a vynikající výkon při střihu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"505\" data-end=\"508\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"510\" data-end=\"536\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"536\"\u003eHlavní vlastnosti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"539\" data-end=\"574\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"552\"\u003eVelikost:\u003c\/strong\u003e 165mm (Celková délka)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"604\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"590\"\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e Nerezová ocel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"607\" data-end=\"622\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"617\"\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e Šedá\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"625\" data-end=\"738\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"642\"\u003eHladký střih:\u003c\/strong\u003e Ideální pro různé úkoly, poskytující bezproblémové stříhání jak měkkých, tak tvrdých materiálů.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"741\" data-end=\"873\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"764\"\u003eErgonomický design:\u003c\/strong\u003e Pohodlné pro delší používání, což je činí univerzálním nástrojem pro každou domácnost nebo pracovní prostor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1182\" data-end=\"1185\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1290\" class=\"\"\u003eTento nástroj je ideální pro každého, kdo hledá spolehlivý a ostrý pár nůžek pro širokou škálu použití!\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54555403944261,"sku":"#51","price":850.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/A9C16C64-E582-4EC7-A261-0C25B8FEBF8C.png?v=1778601821"},{"product_id":"iseya-santoku-180-mm-vg10-damaskova-ocel-33-vrstev","title":"Iseya Santoku 180 mm – VG10 damašková ocel, 33 vrstev","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento Santoku nůž pochází z města \u003cstrong\u003eSeki v prefektuře Gifu\u003c\/strong\u003e – regionu, který je po staletí srdcem japonského kovářství. Vyrobila jej společnost \u003cstrong\u003eSeto Cutlery\u003c\/strong\u003e, renomovaný výrobce kombinující klasické kovářské techniky s moderními materiály.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČepel je ručně kovaná z prémiové \u003cstrong\u003eVG10 damaškové oceli\u003c\/strong\u003e, složené z \u003cstrong\u003e33 vrstev nerezových slitin\u003c\/strong\u003e s viditelnou texturou damašku a jemným kamenovaným (hammered) povrchem. Jádro z oceli \u003cstrong\u003eV Gold No. 10 (VG10)\u003c\/strong\u003e nabízí vynikající ostrost, houževnatost a odolnost proti korozi, zatímco damašková konstrukce zajišťuje pevnost a elegantní vzhled.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003ečerné překližky Pakkawood\u003c\/strong\u003e je ergonomicky tvarovaná a odolná vůči vlhkosti – ideální pro každodenní použití v kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantoku (v překladu „tři ctnosti\") je univerzální nůž vhodný pro krájení masa, ryb i zeleniny a patří k nejpoužívanějším typům v japonské kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie nože\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento nůž patří do kategorie standardně vyráběných japonských nožů, které jsou dlouhodobě dostupné a určené pro pravidelné používání v kuchyni. Nejde o limitovanou edici ani jednorázový kus, ale o tradiční pracovní nástroj.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Santoku (univerzální kuchařský nůž)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Seto Cutlery\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMísto výroby:\u003c\/strong\u003e Seki, prefektura Gifu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace nože\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 310 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýška čepele:\u003c\/strong\u003e cca 44 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTloušťka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 2,4 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 155 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTvrdost:\u003c\/strong\u003e cca HRC 58\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOstření:\u003c\/strong\u003e oboustranné\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoužité materiály\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČepel – jádro:\u003c\/strong\u003e VG10 (V Gold No. 10)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eČepel – plášť:\u003c\/strong\u003e 33vrstvá nerezová damašková ocel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e černá překližka Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan-mai konstrukce (třívrstvá) zajišťuje vysokou pevnost a stabilitu.\u003cbr\u003eHammered povrch (ručně tepovaný efekt) omezuje přilnavost krájených potravin k čepeli.\u003cbr\u003eVG10 damašková ocel kombinuje dlouhou výdrž ostří s odolností proti korozi.\u003cbr\u003eUniverzální profil Santoku vhodný pro maso, ryby i zeleninu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro dosažení maximálního výkonu doporučujeme nůž před prvním použitím jemně přebrousit na vodním kameni.\u003cbr\u003eBroušení nožů nabízíme – rádi vám doporučíme vhodný kámen nebo službu podle stylu používání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo použití nůž opláchněte, osušte a uložte na suché místo.\u003cbr\u003ePravidelné jemné broušení prodlouží životnost ostří a zachová optimální řezivost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění – nože z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerezová ocel VG10 je vysoce odolná proti korozi, přesto doporučujeme nenechávat nůž dlouhodobě vlhký.\u003cbr\u003eSprávná péče zajistí dlouhou životnost a stálý výkon ostří.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí – vysoká teplota a chemické prostředky mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003cbr\u003eNůž není určen ke krájení kostí, mražených potravin ani extrémně tvrdých surovin.\u003cbr\u003eKaždý kus je originál – damaškový vzor a struktura tepovaného povrchu se mohou mírně lišit.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56191996789061,"sku":"#100","price":3600.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/60741800-489D-424A-8844-D5DBF252C9A9.jpg?v=1778600809"},{"product_id":"mandolina-benriner-super-standart-95mm","title":"Mandolína Benriner Super Standard 95mm","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"21\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"21\"\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"21\"\u003eSoučástí balení jsou 3ks nahrádních nožů pro krájení různě širokých nudliček \"julienne\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"535\"\u003eTato \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"83\"\u003eBenriner Super Standard mandolína na zeleninu 95 mm\u003c\/strong\u003e je praktický kuchyňský nástroj určený k \u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"190\"\u003erychlému a preciznímu krájení zeleniny, ovoce i jiných surovin\u003c\/strong\u003e. Díky pracovní šířce čepele 95 mm zvládne nakrájet i větší kusy jako je zelí, lilek nebo okurka a umožňuje připravit \u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"355\"\u003erovnoměrné plátky, nudličky i julienne řezy\u003c\/strong\u003e. Mandolína má \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"436\"\u003enastavitelnou tloušťku řezu v rozmezí přibližně 0,5 mm až 4 mm\u003c\/strong\u003e, které si snadno nastavíte otočným kolečkem, a umožní tak připravit suroviny přesně podle potřeby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"954\"\u003eTělo je z pevného \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"595\"\u003eABS plastu odolného proti opotřebení\u003c\/strong\u003e, který je ergonomicky tvarovaný pro stabilní práci na kuchyňské lince. Součástí je \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"718\"\u003eochranný držák prstů (finger guard)\u003c\/strong\u003e, který přispívá k bezpečnému použití při krájení. Mandolína je navržena tak, aby byla \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"835\"\u003elehce čistitelná a skladná\u003c\/strong\u003e, takže se hodí jak pro každodenní domácí vaření, tak pro přípravu větších porcí zeleniny při společenských událostech.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoučástí balení jsou 3 kusy \"zubů\" s kterými můžete krájet nudličky julienne různých rozměrů.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"956\" data-end=\"959\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"961\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"987\"\u003eVlastnosti produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1405\"\u003ePracovní šířka čepele je \u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1023\"\u003e95 mm\u003c\/strong\u003e, což je univerzální velikost pro většinu druhů zeleniny a ovoce. Mandolína umožňuje precizní řezy a nudličky, které vám ušetří čas při přípravě salátů, příloh nebo dekorací. Nastavitelná tloušťka řezu poskytuje \u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1278\"\u003eflexibilitu při přípravě různých pokrmů\u003c\/strong\u003e, od velmi tenkých plátků až po silnější nudličky. Ergonomický design a ochranný držák zvyšují \u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1404\"\u003epohodlí a bezpečí při práci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1737\"\u003eTento model je vhodný pro všechny, kdo chtějí v kuchyni rychle a efektivně připravit zeleninu i ovoce do salátů, polévek nebo jako dekoraci bez použití klasických nožů. Mandolína je oblíbená díky snadnému ovládání, přesným řezech a kompaktnímu provedení, které usnadňuje čištění a skladování.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDávejte pozor! Ne nadarmo se tomuto nástroji říká gilotina na prsty!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1737\"\u003eVyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56638303076677,"sku":"#123","price":1940.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/A76B69E0-0BE6-423D-852F-F4F6933674F7.jpg?v=1778601878"},{"product_id":"davkovaci-lahvicka-250ml","title":"Dávkovací lahvička 250ml","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"21\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"21\"\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"386\"\u003eTato \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"66\"\u003edávkovací lahvička o objemu 250 ml\u003c\/strong\u003e je ideální volbou pro \u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"135\"\u003eprecizní a čisté dávkování olejů v kuchyni\u003c\/strong\u003e. Skvěle se hodí pro klasické kuchyňské oleje, \u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"226\"\u003ebylinkové oleje, infuze, octy i dresinky\u003c\/strong\u003e. Oproti běžným dávkovacím lahvím vyniká \u003cstrong data-start=\"267\" data-end=\"297\"\u003evýborně těsnící konstrukcí\u003c\/strong\u003e, díky které \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"355\"\u003eneteče, nekape a nezanechává mastné stopy\u003c\/strong\u003e ani při každodenním používání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"667\"\u003eLahvička umožňuje \u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"452\"\u003eplynulý a přesně kontrolovaný tok tekutiny\u003c\/strong\u003e, takže olej dávkujete přesně a úsporně. Kompaktní objem 250 ml je ideální pro oleje, které používáte často, nebo pro více různých druhů olejů a ochucených infuzí. Spolehlivý uzávěr udržuje hrdlo vždy čisté a suché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"862\"\u003eJednoduchý, funkční design a robustní provedení z ní dělají praktického pomocníka pro domácí i profesionální kuchyně. Je vhodná na pracovní plochu vedle sporáku i pro servírování přímo u stolu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"864\" data-end=\"867\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"869\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"887\"\u003eSpecifikace\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1018\"\u003eObjem lahvičky je \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"917\"\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"918\" data-end=\"921\"\u003eUrčena pro oleje, octy a tekutá dochucovadla.\u003cbr data-start=\"966\" data-end=\"969\"\u003eNavržena pro přesné dávkování bez úniku tekutiny.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1020\" data-end=\"1023\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1025\" data-end=\"1041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1041\"\u003eMateriály\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1043\" data-end=\"1204\"\u003eLahvička je vyrobena z \u003cstrong data-start=\"1066\" data-end=\"1117\"\u003eodolného plastu vhodného pro styk s potravinami\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1118\" data-end=\"1121\"\u003eDávkovací uzávěr je konstruován tak, aby \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1182\"\u003eperfektně těsnil\u003c\/strong\u003e a zabránil protékání.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1206\" data-end=\"1209\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1211\" data-end=\"1228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1214\" data-end=\"1228\"\u003eVlastnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1230\" data-end=\"1408\"\u003ePerfektní těsnění – neteče ani nekape.\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003ePřesné a plynulé dávkování.\u003cbr data-start=\"1298\" data-end=\"1301\"\u003eVhodná pro klasické i ochucené oleje.\u003cbr data-start=\"1338\" data-end=\"1341\"\u003eČisté používání bez mastných stop.\u003cbr data-start=\"1375\" data-end=\"1378\"\u003eIdeální pro každodenní vaření.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1410\" data-end=\"1413\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1415\" data-end=\"1438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1438\"\u003ePoužití \u0026amp; údržba\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1625\"\u003eVhodná pro oleje, bylinkové oleje, octy a dresinky.\u003cbr data-start=\"1491\" data-end=\"1494\"\u003ePo použití lze opláchnout teplou vodou nebo umýt běžným způsobem.\u003cbr data-start=\"1559\" data-end=\"1562\"\u003eDoporučeno pravidelné čištění při používání aromatických olejů.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1627\" data-end=\"1630\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1632\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1657\"\u003eDůležité informace\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1836\"\u003eKompaktní objem je vhodný pro menší množství oleje nebo pro oddělení více druhů olejů.\u003cbr data-start=\"1745\" data-end=\"1748\"\u003eDíky kvalitnímu těsnění je lahvička vhodná i pro dlouhodobé skladování bez rizika úniku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1836\"\u003eVyrobeno v Německu\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56705533215045,"sku":"#138","price":190.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/B6B5E5B6-A938-484F-BC09-69B0BFCC1747.jpg?v=1778601880"},{"product_id":"plech-s-mrizkou-23-5-x-17-5","title":"Plech s mřížkou 23.5 x 17.5","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"21\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"21\"\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"436\"\u003eTento \u003cstrong data-start=\"29\" data-end=\"73\"\u003enerezový pečicí plech s mřížkou\u003c\/strong\u003e je praktický a všestranný pomocník pro \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"160\"\u003epečení, zapékání i odpočívání hotových pokrmů\u003c\/strong\u003e. Obdélníkový tvar a kompaktní rozměry \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"223\"\u003e23,5 × 17,5 × 2,5 cm\u003c\/strong\u003e jsou ideální pro menší trouby, domácí pečení i přípravu jednotlivých porcí. Díky kombinaci pečicího plechu a vyjímatelné mřížky lze pokrmy nejen péct, ale také nechat rovnoměrně vychladnout bez zapaření.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"798\"\u003ePlech je vyroben z \u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"475\"\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která je odolná, hygienická a vhodná pro dlouhodobé používání. Nerezový materiál nereaguje s potravinami, neabsorbuje pachy ani chutě a snadno se čistí. Mřížka umožňuje cirkulaci vzduchu kolem pečeného jídla, což je ideální například pro maso, pečivo, sušenky nebo smažené pokrmy, které potřebují zůstat křupavé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"940\"\u003eTento set je vhodný jak pro domácí kuchyně, tak pro profesionální provozy, kde je kladen důraz na funkčnost, jednoduchost a odolnost náčiní.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"942\" data-end=\"945\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"947\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"965\"\u003eSpecifikace\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1152\"\u003eRozměry pečicího plechu jsou \u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1020\"\u003e23,5 × 17,5 × 2,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1021\" data-end=\"1024\"\u003eSoučástí je \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1067\"\u003evyjímatelná mřížka\u003c\/strong\u003e, která přesně pasuje do plechu.\u003cbr data-start=\"1099\" data-end=\"1102\"\u003eTvar je obdélníkový, vhodný pro pečení i odpočívání.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1154\" data-end=\"1157\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1159\" data-end=\"1175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1175\"\u003eMateriály\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1337\"\u003ePlech i mřížka jsou vyrobeny z \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1226\"\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která je odolná proti korozi, hygienická a snadno udržovatelná. Materiál je vhodný pro kontakt s potravinami.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1339\" data-end=\"1342\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1344\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1367\"\u003ePoužití \u0026amp; údržba\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1627\"\u003ePlech je vhodný pro pečení masa, zeleniny, dezertů i drobného pečiva.\u003cbr data-start=\"1438\" data-end=\"1441\"\u003eMřížku lze použít samostatně pro odpočívání nebo odkapávání tuku.\u003cbr data-start=\"1513\" data-end=\"1516\"\u003ePo použití lze set umýt ručně nebo běžným způsobem; nerezová ocel zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýrobek je vyroben z kvalitní nerezové oceli a je horkuvzdorný do teploty \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"173\" data-is-only-node=\"\"\u003e230 °C\u003c\/strong\u003e. Při vystavení vyšším teplotám může docházet k \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"252\"\u003emírným deformacím materiálu\u003c\/strong\u003e, což je přirozená vlastnost všech výrobků z nerezové oceli. Doporučujeme dodržovat uvedený teplotní limit pro zachování optimálních vlastností a dlouhé životnosti produktu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1634\" data-end=\"1659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1659\"\u003eDůležité informace\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1809\"\u003eKompaktní rozměr je ideální pro menší porce nebo doplňkové pečení.\u003cbr data-start=\"1727\" data-end=\"1730\"\u003eJednoduchý, funkční design bez povrchových úprav zajišťuje univerzální použití.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1809\"\u003eVyrobeno v Číně\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56712300200261,"sku":"#152","price":420.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/4B608164-CFDA-4683-B288-17ECDB7CA16C.jpg?v=1778767397"},{"product_id":"sekikanetsugu-miyabi-isshin-hon-warikomi-210mm-aus-8","title":"Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Gyuto 210mm AUS-8 Hon-warikomi","description":"\u003ch3\u003ePopis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTento japonský kuchyňský nůž typu Gyuto o délce čepele přibližně \u003cstrong\u003e210 mm\u003c\/strong\u003e pochází z města \u003cstrong\u003eSeki v prefektuře Gifu\u003c\/strong\u003e, které je dlouhodobě považováno za jedno z center japonského nožířství. Jedná se o klasický japonský kuchařský nůž typu gyuto, určený pro univerzální použití při krájení \u003cstrong\u003emasa, ryb i zeleniny\u003c\/strong\u003e. Díky délce čepele 210 mm, nízké hmotnosti a tenkému profilu je velmi obratný, přesný a pohodlný i při delší práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČepel je vyrobena tradiční konstrukcí \u003cstrong\u003ehon-warikomi\u003c\/strong\u003e, což znamená, že tvrdé ocelové jádro je vloženo mezi vrstvy měkčí oceli. V tomto případě tvoří jádro \u003cstrong\u003enerezová ocel AUS8 od Aichi Steel\u003c\/strong\u003e, která je známá dobrou rovnováhou mezi ostrostí, houževnatostí a snadnou údržbou. Vnější vrstvy z \u003cstrong\u003enerezové oceli SUS410\u003c\/strong\u003e zvyšují odolnost proti korozi a stabilitu celé čepele. Tato konstrukce kombinuje dlouhou výdrž ostří s vyšší odolností proti poškození a jednodušším broušením.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003ePalisandru (Rosewood)\u003c\/strong\u003e nabízí příjemný, přirozený úchop a dobré vyvážení nože. Tradiční jednoduché provedení klade důraz na funkčnost, kontrolu řezu a dlouhou životnost bez zbytečných dekorativních prvků.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKategorie nože\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie nože:\u003c\/strong\u003e Standardní produkt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Gyuto (japonský kuchařský nůž)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento nůž spadá do kategorie, která zahrnuje nože, jež jsou v Japonsku standardně vyráběné a pravidelně doplňované. Jedná se o modely se stabilní výrobou, širokým využitím a dobrou dostupností přímo u japonských dodavatelů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto nože nabízejí spolehlivou kvalitu, tradiční zpracování a dostupnost bez dlouhého čekání. Jsou ideální volbou pro zákazníky, kteří chtějí osvědčený japonský nůž pro každodenní použití v domácnosti nebo profesionální kuchyni, bez omezené produkce či sběratelského charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikace nože\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Gyuto (japonský kuchařský nůž)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 330 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 210 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eŠířka čepele u paty:\u003c\/strong\u003e cca 45 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTloušťka hřbetu:\u003c\/strong\u003e cca 1,5 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 105 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBroušení:\u003c\/strong\u003e oboustranné\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoužité materiály\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČepel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJádro:\u003c\/strong\u003e AUS8 (nerezová ocel, Aichi Steel)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlášť:\u003c\/strong\u003e SUS410 (nerezová ocel)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukce:\u003c\/strong\u003e třívrstvá hon-warikomi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e Palisandr (Rosewood)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti čepele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonstrukce hon-warikomi – tvrdé jádro, měkčí vnější vrstvy.\u003cbr\u003eDobrá výdrž ostří při zachování houževnatosti.\u003cbr\u003eSnadnější broušení oproti tvrdším prémiovým ocelím.\u003cbr\u003eVysoká odolnost proti korozi díky nerezovému provedení.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI když jsou nové nože ostré, skutečnou ostrost poznáte až po prvním dobroušení na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro dosažení maximálního výkonu a pocitu z řezu proto doporučujeme nový nůž nejprve jemně přebrousit na vodním kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud si na broušení netroufáte sami, nabízíme také kompletní službu broušení nožů – v případě zájmu nás prosím kontaktujte prostřednictvím kontaktního formuláře.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePro zachování dlouhé životnosti a maximální ostrosti doporučujeme po každém použití nůž opláchnout vlažnou vodou, důkladně osušit a uschovat na suchém místě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyvarujte se myčky nádobí, dlouhého kontaktu s vodou nebo kyselými potravinami – ty mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro zachování ostrosti doporučujeme pravidelné jemné obtahování nebo broušení na vodních kamenech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění – nože z uhlíkové oceli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNože z uhlíkové oceli nejsou nerezové – mohou časem reznout, ztmavnout nebo získat jemnou patinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto změny jsou přirozeným a žádoucím procesem, který chrání čepel a dodává jí charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo použití nůž vždy opláchněte, osušte a uložte na suché místo, aby se zabránilo nadměrné korozi. K těmto nožům zároveň doporučujeme koupit jemnou gumu na čištění patiny. Nůž lehce navlhčete, jemně „vygumujte\" a patina se postupně odstraní. Nože z uhlíkové oceli mají výhodu ve vyšší ostrosti a snadnějším broušení, vyžadují však více péče.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí – vysoká teplota a chemické prostředky mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNůž není určen ke krájení kostí, mražených potravin ani extrémně tvrdých surovin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMohou se vyskytnout drobné odchylky v povrchové úpravě nebo detailech rukojeti, které jsou přirozené a neovlivňují funkčnost.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56930249965893,"sku":"#154","price":2800.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/FAF38B24-68C7-43BC-8F72-6FFDCB7DDD89.jpg?v=1778600839"},{"product_id":"gekko-bunka-180mm-uhlikova-ocel-aogami-no-2-kurouchi","title":"Gekko Bunka 180mm Uhlíková ocel Aogami no. 2 Kurouchi","description":"\u003ch3\u003ePopis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTento \u003cstrong\u003eBunka nůž Gekko (Moonlight)\u003c\/strong\u003e o délce čepele \u003cstrong\u003e180 mm\u003c\/strong\u003e je zcela originální, ručně vyráběný japonský nůž, vyrobený kompletně v \u003cstrong\u003eJaponsku\u003c\/strong\u003e tradičními řemeslnými postupy. Nejde o sériovou výrobu – každý kus je výsledkem zakázkově vyrobené čepele a ručního dokončení s důrazem na maximální funkčnost, rovnováhu a řezný výkon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČepel patří do tzv. \u003cstrong\u003e„14 série\"\u003c\/strong\u003e, která je navržena s jediným cílem: dostat se na hranici maximální možné ostrosti při zachování použitelnosti v praxi. Tvrdá a tenká čepel řeže nejlépe, ale běžně bývá náchylná k vyštípnutí. Tento nůž řeší tento kompromis opakovaným ručním tepaním a kovářským zhutňováním oceli, následovaným broušením pod velmi přesným úhlem. Výsledkem je čepel, která je tvrdá, tenká, extrémně ostrá a zároveň překvapivě houževnatá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJádro čepele je vyrobeno z \u003cstrong\u003eAogami No. 2 (Blue Paper Steel #2)\u003c\/strong\u003e – jedné z nejuznávanějších uhlíkových ocelí v japonské kuchyni. Nabízí výjimečnou ostrost, dlouhou výdrž ostří a velmi snadné broušení, což je hlavní důvod, proč ji profesionální kuchaři používají po desetiletí. Plášť z \u003cstrong\u003eměkkého železa\u003c\/strong\u003e zvyšuje odolnost a usnadňuje údržbu. Povrch čepele má tradiční \u003cstrong\u003ekurouchi (black forged)\u003c\/strong\u003e úpravu, která podtrhuje řemeslný charakter nože a lehce omezuje vznik koroze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003eopáleného japonského dubu\u003c\/strong\u003e, který nabízí přirozený protiskluzový povrch, vysokou odolnost a příjemný úchop i při delší práci. Opálení dřeva zvyšuje jeho stabilitu a dodává mu výrazný, autentický vzhled. Spoj je doplněn bolsterem z \u003cstrong\u003enylonové pryskyřice\u003c\/strong\u003e, který zvyšuje odolnost a hygienu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento nůž je určen pro kuchaře, kteří chtějí opravdový pracovní nástroj s dlouhou životností, nikoli kompromisní univerzální produkt. Při správné péči může sloužit desítky let se stejným výkonem, jaký nabízí dnes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKategorie nože\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie nože:\u003c\/strong\u003e Limitovaná edice\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Bunka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento nůž spadá do kategorie ručně vyráběných, unikátních japonských nožů, které nejsou součástí běžné sériové produkce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedná se o modely vyráběné v malých sériích nebo jako jednotlivé kusy, často ve spolupráci s konkrétními mistry kováři. Tyto nože jsou určeny pro uživatele, kteří hledají maximální řezný výkon, autentické řemeslo a dlouhodobou hodnotu, nikoli pouze běžný kuchyňský nástroj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikace nože\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 325 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýška čepele:\u003c\/strong\u003e cca 48 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTloušťka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 137 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstření:\u003c\/strong\u003e oboustranné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePoužité materiály\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJádro čepele:\u003c\/strong\u003e Aogami No. 2 (Blue Paper Steel #2, uhlíková ocel)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlášť:\u003c\/strong\u003e měkké železo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePovrch čepele:\u003c\/strong\u003e kurouchi (black forged)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e opálený japonský dub\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBolster:\u003c\/strong\u003e nylonová pryskyřice\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti čepele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtrémní ostrost dosažená ručním tepaním\u003cbr\u003eVelmi dlouhá výdrž ostří\u003cbr\u003eSnadné broušení i po letech používání\u003cbr\u003eTradiční \u003cstrong\u003ekurouchi povrch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVyvážená kombinace tvrdosti, tenkosti a houževnatosti\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI když jsou nové nože ostré, skutečnou ostrost poznáte až po prvním dobroušení na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro dosažení maximálního výkonu a pocitu z řezu proto doporučujeme nový nůž nejprve jemně přebrousit na vodním kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud si na broušení netroufáte sami, nabízíme také kompletní službu broušení nožů – v případě zájmu nás prosím kontaktujte prostřednictvím kontaktního formuláře.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePro zachování dlouhé životnosti a maximální ostrosti doporučujeme po každém použití nůž opláchnout vlažnou vodou, důkladně osušit a uschovat na suchém místě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyvarujte se myčky nádobí, dlouhého kontaktu s vodou nebo kyselými potravinami – ty mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU nožů z uhlíkové oceli je vhodné čas od času čepel ošetřit tenkou vrstvou \u003cstrong\u003eminerálního nebo kaméliového oleje\u003c\/strong\u003e, který zabrání korozi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro zachování ostrosti doporučujeme pravidelné jemné obtahování nebo broušení na vodních kamenech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění – nože z uhlíkové oceli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNože z uhlíkové oceli nejsou nerezové\u003c\/strong\u003e – mohou časem reznout, ztmavnout nebo získat jemnou patinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto změny jsou přirozeným a žádoucím procesem, který chrání čepel a dodává jí charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo použití nůž vždy opláchněte, osušte a uložte na suché místo, aby se zabránilo nadměrné korozi. K těmto nožům zároveň doporučujeme koupit jemnou gumu na čištění patiny. Nůž lehce navlhčete, jemně „vygumujte\" a patina postupně zmizí. Nože z uhlíkové oceli mají značnou výhodu ve vyšší ostrosti a snadnějším broušení, ale vyžadují více péče.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí\u003c\/strong\u003e – vysoká teplota a chemické prostředky mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNůž není určen ke krájení kostí, mražených potravin ani extrémně tvrdých surovin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaždý kus je ručně vyráběný – drobné rozdíly v povrchové úpravě, barvě rukojeti nebo kurouchi povrchu jsou přirozeným znakem ručního zpracování a \u003cstrong\u003enemají vliv na funkčnost nože\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56930272051525,"sku":"#162","price":3750.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/A47BA8F7-EC07-4824-8413-92F39D250FDD.jpg?v=1778600847"},{"product_id":"olfa-vysouvaci-nuz-ck-2","title":"Olfa vysouvací nůž S26-B","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"262\"\u003eŘezací nůž \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"57\"\u003eOlfa Craft Knife S 26B\u003c\/strong\u003e je přesný pracovní nástroj určený pro detailní řezání a jemné práce. Díky své konstrukci a kvalitnímu zpracování je vhodný pro \u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"200\"\u003emodelářství\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"220\"\u003eřemeslné práce\u003c\/strong\u003e, školní projekty i běžné použití v dílně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"453\"\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"313\"\u003elegované nástrojové oceli\u003c\/strong\u003e, která zajišťuje vysokou ostrost a dlouhou životnost ostří. Konstrukce umožňuje přesné a kontrolované řezy i při práci s jemnými materiály.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"653\"\u003eNůž je vybaven \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"489\"\u003evýsuvnou čepelí\u003c\/strong\u003e, jejíž délku lze snadno nastavit podle potřeby. Čepel je \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"573\"\u003eoboustranně použitelná\u003c\/strong\u003e, což prodlužuje její životnost a zvyšuje praktičnost při každodenním používání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"836\"\u003eTělo nože obsahuje \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"694\"\u003emosazný posuvník\u003c\/strong\u003e, který zajišťuje plynulý chod a spolehlivé nastavení délky čepele. Ergonomické provedení umožňuje jistý úchop a přesnou manipulaci při práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"860\"\u003eKategorie produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"876\"\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Řezací nástroj\u003cbr data-start=\"891\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"911\"\u003eTyp produktu:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"944\"\u003eCraft knife \/ modelářský nůž\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"944\" data-end=\"947\"\u003e\u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"958\"\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"967\"\u003eOlfa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1103\"\u003eTento typ nože je určen pro přesné řezání papíru, plastů, fólií a dalších měkčích materiálů, kde je vyžadována vysoká kontrola řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1105\" data-end=\"1120\"\u003eSpecifikace\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1137\"\u003eTyp čepele:\u003c\/strong\u003e výsuvná, vyměnitelná\u003cbr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1161\" data-end=\"1180\"\u003ePoužití čepele:\u003c\/strong\u003e oboustranné (možnost otočení)\u003cbr data-start=\"1210\" data-end=\"1213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1229\"\u003eMechanismus:\u003c\/strong\u003e posuvný (slider)\u003cbr data-start=\"1246\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1267\"\u003eKompatibilita:\u003c\/strong\u003e náhradní čepele \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1299\"\u003eOlfa S-type\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1324\"\u003ePoužité materiály\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1336\"\u003eČepel:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1365\"\u003elegovaná nástrojová ocel\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1365\" data-end=\"1368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1381\"\u003ePosuvník:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1391\"\u003emosaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1409\"\u003eVlastnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1654\"\u003eNůž nabízí velmi vysokou ostrost a přesnost řezu.\u003cbr data-start=\"1460\" data-end=\"1463\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1480\"\u003eVýsuvná čepel\u003c\/strong\u003e umožňuje přizpůsobení délky podle typu práce.\u003cbr data-start=\"1526\" data-end=\"1529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1559\"\u003eOboustranné použití čepele\u003c\/strong\u003e zvyšuje efektivitu a životnost.\u003cbr data-start=\"1591\" data-end=\"1594\"\u003eKompaktní konstrukce je vhodná pro detailní a jemné práce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1656\" data-end=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1656\" data-end=\"1680\"\u003eDoporučení k použití\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1823\"\u003ePoužívejte na vhodné řezací podložce pro ochranu ostří i pracovní plochy.\u003cbr data-start=\"1755\" data-end=\"1758\"\u003ePři práci vyvíjejte přiměřený tlak pro maximální kontrolu řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1825\" data-end=\"1839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1825\" data-end=\"1839\"\u003eUpozornění\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1904\"\u003eJedná se o ostrý nástroj – používejte s maximální opatrností.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1906\" data-end=\"1936\"\u003eUchovávejte mimo dosah dětí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1938\" data-end=\"1988\"\u003ePo použití vždy zasuňte čepel zpět do těla nože.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57327842525509,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/FullSizeRender_baf3b0a5-2fe0-44b8-a46f-725f5cf4f876.jpg?v=1778600869"},{"product_id":"sukematsu-kiritsuke-gyuto-210mm-shirogami-no-2-tsuchime","title":"Sukematsu Kiritsuke Gyuto 210mm Shirogami no.2 Tsuchime","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"322\"\u003eTento japonský kuchyňský nůž typu \u003cstrong data-start=\"54\" data-end=\"63\"\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e o délce čepele přibližně 210 mm představuje tradiční pracovní nástroj určený pro všestranné použití v kuchyni. Nůž je vyráběn pod značkou \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"215\"\u003eSukematsu\u003c\/strong\u003e a vychází z klasických japonských kovářských postupů, které kladou důraz na funkčnost a čistý řezný výkon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"592\"\u003eČepel je vyrobena z uhlíkové oceli \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"395\"\u003eShirogami No. 2 (White Steel #2)\u003c\/strong\u003e, která je ceněna pro svou schopnost dosáhnout extrémní ostrosti a velmi jemného břitu. Tento typ oceli je oblíbený mezi profesionály i nadšenci díky své výborné odezvě při broušení a čistému řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"803\"\u003eJednoduché a funkční provedení čepele podporuje přesnou kontrolu při krájení a umožňuje efektivní práci při zpracování masa, ryb i zeleniny. Geometrie nože je navržena pro plynulé tahové řezy i přesné krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1076\"\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"862\"\u003epalisandrového dřeva (rosewood)\u003c\/strong\u003e v kombinaci s \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"900\"\u003ebílým buvolím rohem\u003c\/strong\u003e, v tradičním \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"951\"\u003eosmihranném (octagonal) provedení\u003c\/strong\u003e, které zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Tento typ rukojeti je vhodný pro praváky i leváky a podporuje stabilní vedení nože.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1096\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1096\"\u003eKategorie nože\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1117\"\u003eKategorie nože:\u003c\/strong\u003e Kuchyňský nůž\u003cbr data-start=\"1131\" data-end=\"1134\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1134\" data-end=\"1147\"\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKiritsuke Gyuto (univerzální kuchařský nůž)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1185\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1188\" data-end=\"1204\"\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1368\"\u003eGyuto je univerzální kuchařský nůž vhodný pro široké spektrum kuchyňských úkonů. Nabízí ideální kombinaci délky, kontroly a efektivity řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1390\"\u003eSpecifikace nože\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1410\"\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 365 mm\u003cbr data-start=\"1421\" data-end=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1441\"\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 210 mm\u003cbr data-start=\"1452\" data-end=\"1455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1472\"\u003eVýška čepele:\u003c\/strong\u003e cca 45 mm\u003cbr data-start=\"1482\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1505\"\u003eTloušťka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 2,0 mm\u003cbr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1532\"\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 161 g\u003cbr data-start=\"1542\" data-end=\"1545\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1557\"\u003eOstření:\u003c\/strong\u003e oboustranné (pro praváky i leváky)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1596\" data-end=\"1617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1617\"\u003ePoužité materiály\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1636\"\u003eJádro čepele:\u003c\/strong\u003e Shirogami No. 2 (White Steel #2, uhlíková ocel)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1704\"\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e palisandr (rosewood) + bílý buvolí roh, osmihranná\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"1784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1763\" data-end=\"1784\"\u003eVlastnosti čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1786\" data-end=\"1989\"\u003eČepel nabízí velmi vysoký řezný výkon a extrémní ostrost.\u003cbr data-start=\"1843\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1865\"\u003eShirogami No. 2\u003c\/strong\u003e umožňuje vytvoření velmi jemného a přesného břitu.\u003cbr data-start=\"1916\" data-end=\"1919\"\u003eOcel má výbornou odezvu při broušení a je vhodná pro precizní práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1991\" data-end=\"2019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2019\"\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2021\" data-end=\"2194\"\u003ePro dosažení maximálního výkonu doporučujeme nůž před prvním použitím jemně přebrousit na vodním kameni.\u003cbr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\"\u003eUhlíková ocel velmi dobře reaguje na jemné dokončovací broušení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2196\" data-end=\"2224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2196\" data-end=\"2224\"\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2367\"\u003ePo každém použití nůž opláchněte, důkladně osušte a uložte na suché místo.\u003cbr data-start=\"2300\" data-end=\"2303\"\u003ePři delším skladování doporučujeme čepel lehce ošetřit olejem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2369\" data-end=\"2407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2369\" data-end=\"2407\"\u003eUpozornění – nože z uhlíkové oceli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2409\" data-end=\"2559\"\u003eUhlíková ocel není nerezová a může při nesprávné péči ztmavnout nebo rezivět.\u003cbr data-start=\"2486\" data-end=\"2489\"\u003eTyto změny jsou přirozené a nemají negativní vliv na funkčnost nože.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2561\" data-end=\"2575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2561\" data-end=\"2575\"\u003eUpozornění\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2577\" data-end=\"2658\"\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí, protože může dojít k poškození materiálů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2660\" data-end=\"2735\"\u003eNůž není určen ke krájení kostí, zmražených potravin ani tvrdých surovin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2737\" data-end=\"2799\"\u003eNepoužívejte nůž k páčení nebo jiným činnostem mimo krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2801\" data-end=\"2922\"\u003eVyvarujte se krájení na tvrdých površích, jako je sklo nebo kámen; doporučujeme používat dřevěná nebo plastová prkénka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2924\" data-end=\"3166\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57466560348485,"sku":"#207","price":6400.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/IMG_3039.jpg?v=1778600921"},{"product_id":"hokiyama-santoku-gin-san-180mm-nashiji","title":"Hokiyama Santoku Gin-san 180mm Nashiji","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003ePopis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"330\"\u003eTento japonský kuchyňský nůž typu \u003cstrong data-start=\"54\" data-end=\"65\"\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e o délce čepele 180 mm pochází z dílny renomovaného výrobce \u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"145\"\u003eHokiyama Cutlery\u003c\/strong\u003e a představuje precizní spojení tradiční japonské estetiky a moderních materiálů. Díky univerzálnímu tvaru je ideální pro každodenní práci v kuchyni při zpracování masa, ryb i zeleniny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"603\"\u003eČepel je vyrobena z nerezové oceli \u003cstrong data-start=\"367\" data-end=\"389\"\u003eGin-san (Ginsanko)\u003c\/strong\u003e, která vyniká vysokou odolností proti korozi, velmi dobrou ostrostí a snadnou údržbou. Jádro je obloženo měkčí \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"520\"\u003enerezovou ocelí\u003c\/strong\u003e, která zvyšuje celkovou odolnost čepele a přispívá k její stabilitě při používání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"858\"\u003ePovrch čepele má charakteristickou úpravu \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"677\"\u003enashiji (pear-skin finish)\u003c\/strong\u003e, která nejen podtrhuje tradiční vzhled nože, ale zároveň zlepšuje uvolňování surovin při krájení. Díky této struktuře se potraviny méně lepí na čepel, což zvyšuje efektivitu práce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1075\"\u003eErgonomicky tvarovaná rukojeť v elegantní \u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"926\"\u003evínově červené barvě\u003c\/strong\u003e poskytuje jistý a pohodlný úchop. Mírně vyšší hmotnost nože napomáhá plynulému průchodu surovinami a snižuje potřebu vyvíjet nadměrný tlak při řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1095\"\u003eKategorie nože\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1205\"\u003e\u003cstrong\u003eKategorie nože:\u003c\/strong\u003e Kuchyňský nůž\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Santoku (univerzální nůž)\u003cbr data-start=\"1168\" data-end=\"1171\"\u003e\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1383\"\u003eSantoku je univerzální japonský nůž navržený pro široké spektrum kuchyňských úkonů. Díky své geometrii umožňuje efektivní krájení, sekání i plátkování s vysokou kontrolou řezu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1405\"\u003eSpecifikace nože\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 300 mm\u003cbr data-start=\"1432\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cstrong\u003eDélka čepele: \u003c\/strong\u003e180 mm\u003cbr data-start=\"1455\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cstrong\u003eDélka rukojeti:\u003c\/strong\u003e cca 115 mm\u003cbr data-start=\"1484\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong\u003eTloušťka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 2,0 mm\u003cbr data-start=\"1514\" data-end=\"1517\"\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost: \u003c\/strong\u003ecca 170 g\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong\u003eOstření:\u003c\/strong\u003e oboustranné (pro praváky i leváky)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1607\"\u003ePoužité materiály\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1737\"\u003e\u003cstrong\u003eJádro čepele:\u003c\/strong\u003e Gin-san (Ginsanko, nerezová ocel)\u003cbr data-start=\"1660\" data-end=\"1663\"\u003e\u003cstrong\u003ePlášť:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel\u003cbr data-start=\"1687\" data-end=\"1690\"\u003e\u003cstrong\u003ePovrch čepele:\u003c\/strong\u003e nashiji (pear-skin finish)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1739\" data-end=\"1835\"\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDřevěná rukojeť v červeném provedení\u003cbr data-start=\"1792\" data-end=\"1795\"\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukce:\u003c\/strong\u003e bez bolsteru (bez záštity)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1837\" data-end=\"1858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1837\" data-end=\"1858\"\u003eVlastnosti čepele\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"2103\"\u003eČepel nabízí vyvážený poměr mezi ostrostí, odolností a snadnou údržbou.\u003cbr data-start=\"1931\" data-end=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1934\" data-end=\"1950\"\u003eGin-san ocel\u003c\/strong\u003e kombinuje vlastnosti uhlíkových ocelí s výhodami nerezového materiálu.\u003cbr data-start=\"2021\" data-end=\"2024\"\u003ePovrch \u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2042\"\u003enashiji\u003c\/strong\u003e zlepšuje uvolňování surovin a zvyšuje komfort při krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2133\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2133\"\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2135\" data-end=\"2283\"\u003eNůž je dodáván ostrý a připravený k okamžitému použití.\u003cbr data-start=\"2190\" data-end=\"2193\"\u003ePro dosažení maximální ostrosti lze provést jemné dokončovací broušení na vodním kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2285\" data-end=\"2313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2285\" data-end=\"2313\"\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2315\" data-end=\"2448\"\u003ePo každém použití nůž opláchněte a osušte.\u003cbr data-start=\"2357\" data-end=\"2360\"\u003eDíky nerezové oceli je údržba méně náročná, přesto doporučujeme uchovávat nůž v suchu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2450\" data-end=\"2464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2450\" data-end=\"2464\"\u003eUpozornění\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2466\" data-end=\"2569\"\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí, protože vysoká teplota a chemie mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2571\" data-end=\"2674\"\u003eNůž není určen ke krájení kostí, zmražených potravin ani tvrdých surovin, které mohou poškodit ostří.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2676\" data-end=\"2738\"\u003eNepoužívejte nůž k páčení nebo jiným činnostem mimo krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2740\" data-end=\"2861\"\u003eVyvarujte se krájení na tvrdých površích, jako je sklo nebo kámen; doporučujeme používat dřevěná nebo plastová prkénka.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57466561298757,"sku":"#211","price":2900.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/FullSizeRender_3bb3ade2-83a9-4506-8833-89b10165f239.jpg?v=1778600955"},{"product_id":"yoshihiro-santoku-185mm-shirogami-no-2-kurouchi","title":"Yoshihiro Santoku 185mm Shirogami no.2 Kurouchi","description":"\u003ch2\u003ePopis nože\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento japonský kuchařský nůž typu Santoku o délce čepele 185 mm je vyroben značkou Yoshihiro pod výrobou Yamawaki Cutlery. Santoku – doslova „nůž tří cností“ – je univerzálním japonským kuchařským nožem ideálním pro krájení masa, ryb i zeleniny. Čepel z uhlíkové oceli Shirogami No. 2 (Bílá ocel) je dlouhodobě ceněna pro svou výjimečnou ostrost, snadné ostření a čistý řez. Kuro-uchi povrch podtrhuje autentický japonský charakter nože a zároveň částečně chrání povrch před vnějšími vlivy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsmihranou rukojeť z růžového dřeva je lehká, příjemná do ruky a přirozeně odolná vůči vlhkosti. Celé vyvážení nože podporuje jistý úchop a přesnou práci bez nadměrné únavy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKategorie nože\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Limitovaná edice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Santoku (univerzální nůž)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTento nůž patří do limitované edice, která je vyraběna v omezeném množství a není součástí běžné sériové produkce. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikace nože\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCelková délka: cca 315 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka čepele: cca 185 mm (včetně bolštru)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška čepele: cca 47 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTloušťka čepele: cca 3,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: cca 170 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstření: oboustranné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoužité materiály\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJádro čepele:\u003c\/strong\u003e Shirogami No. 2 (Bílá ocel, uhliková ocel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePovrch čepele:\u003c\/strong\u003e Kuro-uchi (černě kovaná úprava)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRukojeť:\u003c\/strong\u003e růžové dřevo, osmihranný tvar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Yamawaki Cutlery | Značka: Yoshihiro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVlastnosti čepele\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eČepel nabízejí výjimečný řezný výkon a dlouhou výdrž ostrí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShirogami No. 2 umožňuje dosažení jemného a stabilního břitu s výbornou odezvou při broušení.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuro-uchi povrch chrání čepel a podérhává autentický japonský charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePro dosažení maximálního výkonu doporučujeme nůž před prvním použitím jemně přebrousit na vodním kameni #3000 a vyšším.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShirogami No. 2 velmi dobře reaguje i na jemné dokončovací broušení.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePo každém použití nůž opláchněte, důkladně osušte a uložte na suché místo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePři delším skladování doporučujeme čepel lehce ošetřit olejem určeným pro nože.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePři otupění použijte brusný kámen #800–1500, udržujte úhel cca 15°.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUpozornění – nože z uhlikové oceli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUhliková ocel není nerezová a může při nesprávné péči ztmavnout nebo rezivět\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyto změny jsou přirozené a nemají negativní vliv na funkčnost nože.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUpozornění\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNevhodné do myčky, ani sušičky nádobí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž není určen ke krájení kostí, zmražených potravin, tvrdých skořápek ani jiných extrémně tvrdých surovin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNepoužívejte nůž k páčení, sekání nebo jako univerzální nástroj mimo kuchyni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyvarujte se krájení na tvrdých površích (sklo, kámen, keramika); doporučujeme dřevená nebo kvalitní plastová prkénka.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yoshihiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57466562642245,"sku":"#212","price":4600.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/FullSizeRender_2b827a51-9fbb-4ce6-b525-358efb9d69d9.jpg?v=1778600957"}],"url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/collections\/bestseller.oembed","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}