{"product_id":"ebematsu-shoji-nuz-na-chleb-260mm-molybden-steel","title":"Ebematsu Shoji Brotmesser 260mm Molybdänstahl","description":"\u003cp\u003eDas japanische Brotmesser \u003cstrong\u003eEBM Bunmei Gincho\u003c\/strong\u003e des Herstellers \u003cstrong\u003eEbematsu Shoji\u003c\/strong\u003e ist ein professionelles Werkzeug zum präzisen Schneiden von Brot, Gebäck und anderen Backwaren. Die lange Klinge mit Wellenschliff ermöglicht saubere und glatte Schnitte ohne Zerdrücken oder Quetschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus \u003cstrong\u003eMolybdän-Edelstahl\u003c\/strong\u003e gefertigt, der eine gute Korrosionsbeständigkeit, einfache Wartung und lange Schnitthaltigkeit bietet. Geeignet für den privaten und professionellen Gebrauch.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesser-Kategorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesser-Kategorie: Küchenmesser\u003cbr\u003eMessertyp: Brotmesser (Wellenschliff)\u003cbr\u003eHerkunftsland: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesser-Spezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesamtlänge: 380 mm\u003cbr\u003eKlingenlänge: 260 mm\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,9 mm\u003cbr\u003eGewicht: 158 g\u003cbr\u003eSchliff: Wellenschliff (serrated)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendete Materialien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: Molybdän-Edelstahl\u003cbr\u003eGriff: je nach Herstellerausführung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlingeneigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wellenschliff sorgt für saubere Schnitte, ohne Krusten oder weiches Inneres zu zerbröseln.\u003cbr\u003eMolybdänstahl bietet gute Korrosionsbeständigkeit und einfache Wartung.\u003cbr\u003eDie Klingenlänge von 260 mm ermöglicht das Schneiden auch großer Brotlaibe mit einer einzigen, fließenden Bewegung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlungen zur Messerpflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach jedem Gebrauch das Messer abspülen und trocknen.\u003cbr\u003eDer Wellenschliff hält herkömmlichem Schärfen nicht stand – bei Bedarf lassen Sie es von einem Fachmann schärfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarnhinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht spülmaschinenfest – kann Oberflächen und Griffe beschädigen.\u003cbr\u003eDas Messer ist nicht zum Schneiden von Knochen oder harten Zutaten bestimmt.\u003cbr\u003eVerwenden Sie das Messer nicht zum Hebeln oder für andere Tätigkeiten außerhalb des Schneidens.\u003cbr\u003eVermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Stein; wir empfehlen die Verwendung von Holz- oder Kunststoffschneidebrettern.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57988664262981,"sku":"#225","price":1800.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0702.webp?v=1787013084","url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/de\/products\/ebematsu-shoji-nuz-na-chleb-260mm-molybden-steel","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}