{"product_id":"kurikogatana-japonsky-vyrezavaci-nuz-105mm","title":"Kurikogatana japanisches Schnitzmesser 105mm","description":"\u003ch2 data-start=\"192\" data-end=\"209\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"448\"\u003eDieses \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"233\"\u003eKurikogatana\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles japanisches Schnitzmesser, das für feine und präzise Arbeiten entwickelt wurde. Es wird hauptsächlich beim \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"372\"\u003eSchnitzen, bei der Holz- und Bambusbearbeitung\u003c\/strong\u003e verwendet, aber historisch auch in der \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"408\"\u003eFischerei\u003c\/strong\u003e, zum Beispiel zum Ausbluten von Fischen nach dem Fang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"685\"\u003eDie schmale Klinge mit scharfer Spitze ermöglicht einen kontrollierten Schnitt in \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"556\"\u003erunden Formen, inneren Kurven und Details\u003c\/strong\u003e, wo ein normales Messer nicht hinkommt. Dank seiner kompakten Größe und seines geringen Gewichts ist das Messer sehr einfach zu handhaben und auch für längere Arbeiten geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"882\"\u003eDie Klinge ist traditionell handgeschmiedet aus Kohlenstoffstahl, der eine hohe Schärfe und leichtes Nachschleifen bietet. Der Griff aus Naturholz ist einfach, funktional und entspricht dem traditionellen Konzept dieses Werkzeugs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"884\" data-end=\"887\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"889\" data-end=\"906\"\u003eMesserkategorie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1056\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"922\"\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Serienproduktion\u003cbr data-start=\"942\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"958\"\u003eMessertyp:\u003c\/strong\u003e Kurikogatana – traditionelles japanisches Schnitzmesser\u003cbr data-start=\"1006\" data-end=\"1009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1021\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Schnitzen, feine Arbeiten, Fischerei\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1058\" data-end=\"1061\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1063\" data-end=\"1082\"\u003eMesserspezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1084\" data-end=\"1102\"\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003cbr data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1129\"\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003cbr data-start=\"1136\" data-end=\"1139\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1152\"\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e einseitig\u003cbr data-start=\"1165\" data-end=\"1168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1180\"\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e ca. HRC 60\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1195\" data-end=\"1198\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1200\" data-end=\"1220\"\u003eVerwendete Materialien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1232\"\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (handgeschmiedet)\u003cbr data-start=\"1261\" data-end=\"1264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1276\"\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Naturholz\u003cbr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1306\"\u003eScheide:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff (je nach Variante)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1345\" data-end=\"1348\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1350\" data-end=\"1370\"\u003eKlingeneigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1519\"\u003eSchmale Klinge mit dünner Spitze für Detailarbeiten\u003cbr data-start=\"1418\" data-end=\"1421\"\u003eEinseitiger Schliff, typisch für japanische Messer\u003cbr data-start=\"1466\" data-end=\"1469\"\u003ePräziser und kontrollierter Schnitt in Kurven und Details\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1526\" data-end=\"1553\"\u003eEmpfehlungen für neue Messer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1743\"\u003eFür maximale Leistung empfehlen wir ein \u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1647\"\u003efeines Nachschleifen auf einem Wasserstein vor dem ersten Gebrauch\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003eWenn Sie sich das Schleifen nicht zutrauen, bieten wir einen Schleifservice oder Beratung bei der Auswahl von Steinen an.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1745\" data-end=\"1748\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1750\" data-end=\"1787\"\u003eHinweis – Messer aus Kohlenstoffstahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"2007\"\u003eKohlenstoffstahl ist nicht rostfrei und kann mit der Zeit dunkler werden oder eine Patina bilden.\u003cbr data-start=\"1861\" data-end=\"1864\"\u003eDies ist ein \u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1895\"\u003enatürlicher Prozess\u003c\/strong\u003e, der die Funktionalität des Messers nicht negativ beeinflusst.\u003cbr data-start=\"1941\" data-end=\"1944\"\u003eNach Gebrauch das Messer immer abspülen, abtrocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2009\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2014\" data-end=\"2027\"\u003eWarnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2029\" data-end=\"2155\"\u003eNicht spülmaschinengeeignet.\u003cbr data-start=\"2054\" data-end=\"2057\"\u003eJedes Stück ist ein Unikat – kleine Abweichungen in Form oder Farbe sind natürlich und bestätigen die Handarbeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58631078183237,"sku":"#97","price":1090.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0069_e57832c2-e8ad-4753-ae47-f1a3fc5ef8f0.webp?v=1787011626","url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/de\/products\/kurikogatana-japonsky-vyrezavaci-nuz-105mm","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}