{"product_id":"misono-petty-130mm","title":"Misono Petty 130mm Edelstahl 521MV","description":"\u003ch3\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eMisono Molybdän Petty Messer Nr. 532\u003c\/strong\u003e mit einer Klingenlänge von \u003cstrong\u003e130 mm\u003c\/strong\u003e ist ein kompaktes und präzises japanisches Küchenwerkzeug, das für feines und detailliertes Schneiden entwickelt wurde. Dank der kurzen Klingenlänge lässt es sich leicht beim Schneiden von kleinem Gemüse, Kräutern, Obst oder bei der Zubereitung kleiner Fleisch- und Fischstücke handhaben. Petty-Messer sind in der Küche unverzichtbar für Aufgaben, die Präzision und Schnittkontrolle erfordern, und dieses Modell bietet eine klassische Kombination aus Qualität, Schärfe und Arbeitskomfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus \u003cstrong\u003eMolybdänstahl\u003c\/strong\u003e gefertigt, der eine ausgezeichnete Balance zwischen Haltbarkeit, Schnitthaltigkeit und einfacher Wartung bietet. Dieser Stahl ist robust, aber gleichzeitig ausreichend flexibel und überträgt die Schärfe gut auf feine Schnitte ohne unnötigen Widerstand. Der ergonomisch geformte Griff ist so konzipiert, dass er auch bei detaillierten Arbeiten einen sicheren Halt bietet und gleichzeitig Komfort bei längerem Gebrauch gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Misono Nr. 532 ist die ideale Wahl für alle, die ein vielseitiges kleines Messer in der Küche wünschen, das eine hohe Schnittreaktion bietet, auch bei häufigem Gebrauch scharf bleibt und bei jeder Aufgabe präzise Ergebnisse liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMisono Messer gehören zu den renommiertesten japanischen Küchenmessern, die schlichte Eleganz, hervorragende Schärfe und lange Haltbarkeit vereinen. Durch die Verwendung hochwertiger Stähle, wie z.B. 521MV, bieten sie eine hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Pflege ohne Kompromisse bei der Leistung. Egal, ob Sie ein Slicer, ein Kochmesser oder ein Spezialmodell wählen, Misono Messer sind eine beliebte Wahl für professionelle Köche und anspruchsvolle Heimanwender, die präzise Schnitte und zuverlässige Funktionalität schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesser-Kategorie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Messer gehört zur Kategorie der standardmäßig hergestellten japanischen Messer, die langfristig verfügbar sind und für den regelmäßigen Gebrauch in der Küche bestimmt sind. Es handelt sich nicht um eine limitierte Auflage oder ein Einzelstück, sondern um ein traditionelles Arbeitsgerät.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMessertyp:\u003c\/strong\u003e Sujihiki (Schneidemesser)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Hergestellt in Japan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Misono\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMesserspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e ca. 235 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 130 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 30 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e ca. 2 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e leicht und gut ausbalanciert für schnelle und präzise Aufgaben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e beidseitig\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendete Materialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Molybdänstahl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e ergonomisch geformt für komfortablen Halt und präzise Schnittkontrolle\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlingeneigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Modell hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, der sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist und eine vielseitige Nutzung unterstützt.\u003cbr\u003eDie Klinge ist so konzipiert, dass sie glatte und präzise Schnitte ermöglicht, die besonders bei kleineren Zutaten unerlässlich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Misono Nr. 532 ist ein kompaktes und vielseitiges Petty-Messer mit hervorragender Schärfe und Ergonomie.\u003cbr\u003eDank des hochwertigen Molybdänstahls behält das Messer auch bei häufigem Gebrauch seine Schärfe, ist leicht zu pflegen und ideal für detaillierte Küchenarbeiten.\u003cbr\u003eDas leichte und gut ausbalancierte Design unterstützt eine komfortable Handhabung und präzises Arbeiten beim täglichen Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen für neue Messer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür maximale Leistung empfehlen wir, das Messer vor dem ersten Gebrauch vorsichtig auf einem Wasserstein nachzuschleifen.\u003cbr\u003eWir bieten Messerschleifdienste an – wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Stein oder Service je nach Nutzungsstil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Messerpflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach Gebrauch das Messer abspülen, abtrocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren.\u003cbr\u003eRegelmäßiges sanftes Schleifen verlängert die Lebensdauer der Schneide und erhält die optimale Schnittleistung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis – Messer aus Molybdänstahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolybdänstahl ist korrosionsbeständig, dennoch empfehlen wir, das Messer nicht längere Zeit feucht zu lassen.\u003cbr\u003eDie richtige Pflege gewährleistet eine lange Lebensdauer und konstante Schnittleistung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarnhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht spülmaschinen- oder trocknergeeignet\u003c\/strong\u003e – hohe Temperaturen und chemische Mittel können Klinge und Griff beschädigen.\u003cbr\u003eDas Messer ist nicht zum Schneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder extrem harten Zutaten bestimmt.\u003cbr\u003eJedes Stück ist ein Original – das detaillierte Aussehen des Griffs oder geringfügige Unterschiede in der Oberflächenbehandlung können bei einzelnen Stücken leicht variieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56638290231621,"sku":"#121","price":2600.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0889.webp?v=1787016258","url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/de\/products\/misono-petty-130mm","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}