{"product_id":"cepel-tosa-petty","title":"Čepel Tosa Tsuboya Petty 140mm Damascus Tsuchime","description":"\u003ch2\u003eUpozornění: rukojeť je nutno objednat zvlášť!\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA my vám nůž spojíme dohromady: průměrná doba dodání cca 1 týden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJaponská petty čepel bez rukojeti – Tosa Tsuboya | Damascus Tsuchime | Kobaltová ocel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČepel z dílny Tosa Tsuboya Hamono – jedné z tradičních japonských kovářských dílen v prefektuře Kóči. Petty nůž v délce 14 cm je ideálním nástrojem pro přesnou práci: loupání, krájení zeleniny, bylin nebo menšího masa. Bez rukojeti – připravena pro montáž dle vašeho výběru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Petty (univerzální \/ přípravný nůž)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStav:\u003c\/strong\u003e Bez rukojeti (wa-nakago)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriál a konstrukce\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOcel:\u003c\/strong\u003e Kobaltová ocel (Cobalt alloy steel) – vysoká tvrdost, výjimečná ostrost a odolnost hrany\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePovrch:\u003c\/strong\u003e Damascus Tsuchime – ručně kovaný vzor s charakteristickými důlky, které snižují přilnavost potravin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBroušení:\u003c\/strong\u003e Oboustranné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti čepele\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVýjimečně ostrá hrana přímo z kovárny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamaškový vzor zajišťuje estetiku i funkci – snižuje tření při krájení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTsuchime povrch (ručně tepaný) – každý kus je unikátní\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVhodná pro montáž vlastní nebo vybrané rukojeti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k údržbě\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRuční mytí, okamžité osušení – nikdy myčka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePravidelné broušení na japonském vodním kameni (doporučujeme #1000 \/ #3000)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkladování na magnetickém držáku nebo v dřevěném bloku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKobaltová ocel je náchylnější na korozi – udržujte suchou a případně lehce naolejovanou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eČepel je dodávána \u003cstrong\u003ebez rukojeti\u003c\/strong\u003e – rukojeť je nutné doobjednat nebo výroba vlastní\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukt je určen výhradně pro dospělé osoby\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNepoužívejte na kosti, zmrzlé potraviny nebo jako páku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57466565525829,"sku":"#188","price":2700.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/FullSizeRender_4f934f5f-3ac0-41df-8ff9-b74f327bd5c7.jpg?v=1774200045","url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/en\/products\/cepel-tosa-petty","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}