{"title":"Petty","description":"","products":[{"product_id":"echizen-petty-135-mm-dp-gold-hammered","title":"Echizen Petty 135 mm DP Gold Tsuchime","description":"\u003ch2 data-start=\"292\" data-end=\"309\"\u003eOpis produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"656\"\u003eTen \u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"364\"\u003eelegancki japoński nóż kuchenny typu Petty\u003c\/strong\u003e został wyprodukowany w regionie \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"432\"\u003eEchizen (miasto Echizen, prefektura Fukui)\u003c\/strong\u003e, który należy do najważniejszych ośrodków tradycyjnej japońskiej produkcji noży, z historią liczącą ponad 700 lat. Kompaktowy nóż Petty jest przeznaczony przede wszystkim do \u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"609\"\u003eprecyzyjnych i szczegółowych prac\u003c\/strong\u003e, w których ważne są kontrola, lekkość i dokładność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"974\"\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"714\"\u003etrójwarstwowej stali nierdzewnej DP Gold\u003c\/strong\u003e, której rdzeń stanowi wysokiej jakości stal o dobrej trwałości ostrości, obłożona dwiema warstwami stali nierdzewnej. Taka konstrukcja zapewnia doskonałą równowagę między \u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"919\"\u003eostrością, odpornością na korozję i łatwością konserwacji\u003c\/strong\u003e, dzięki czemu nóż jest idealnym wyborem do codziennego użytkowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1159\"\u003e\u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"1019\"\u003eMłotkowane i polerowane wykończenie powierzchni\u003c\/strong\u003e ostrza tworzy drobne kieszenie powietrzne, które zmniejszają przywieranie produktów. Dzięki temu krojenie jest płynniejsze, a składniki w mniejszym stopniu przywierają do ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1417\"\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1216\"\u003ewodoodpornej sklejki warstwowej\u003c\/strong\u003e i wyposażono w \u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1253\"\u003ehigieniczny bolster\u003c\/strong\u003e, który chroni połączenie między ostrzem a rękojeścią przed wilgocią i zabrudzeniami. Konstrukcja rękojeści zapewnia stabilny chwyt, długą żywotność i wysoki poziom higieny podczas pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1419\" data-end=\"1422\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1424\" data-end=\"1441\"\u003eKategoria noża\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1443\" data-end=\"1644\"\u003eTen nóż należy do kategorii \u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1513\"\u003estandardowo produkowanych noży japońskich\u003c\/strong\u003e, które są stale dostępne i przeznaczone do regularnego użytkowania w kuchni.\u003cbr data-start=\"1590\" data-end=\"1593\"\u003eNie jest to edycja limitowana ani pojedynczy egzemplarz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1659\"\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Petty (mały uniwersalny nóż kuchenny)\u003cbr data-start=\"1698\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1717\"\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Wyprodukowano w Japonii – Echizen City, prefektura Fukui\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1774\" data-end=\"1777\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1779\" data-end=\"1798\"\u003eSpecyfikacja noża\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1800\" data-end=\"1885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1818\"\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e ok. 250 mm\u003cbr data-start=\"1829\" data-end=\"1832\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1832\" data-end=\"1849\"\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 135 mm\u003cbr data-start=\"1856\" data-end=\"1859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1871\"\u003eOstrzenie:\u003c\/strong\u003e obustronne\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1892\" data-end=\"1912\"\u003eZastosowane materiały\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1914\" data-end=\"2095\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1914\" data-end=\"1932\"\u003eOstrze – rdzeń:\u003c\/strong\u003e DP Gold (stal nierdzewna)\u003cbr data-start=\"1956\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1959\" data-end=\"1977\"\u003eOstrze – płaszcz:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna (konstrukcja trójwarstwowa)\u003cbr data-start=\"2014\" data-end=\"2017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2017\" data-end=\"2029\"\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e warstwowa sklejka laminowana\u003cbr data-start=\"2059\" data-end=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2062\" data-end=\"2073\"\u003eBolster:\u003c\/strong\u003e nierdzewny (higieniczny)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2097\" data-end=\"2100\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2102\" data-end=\"2122\"\u003eWłaściwości ostrza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2124\" data-end=\"2314\"\u003eProfil Petty zapewnia maksymalną kontrolę podczas precyzyjnych prac.\u003cbr data-start=\"2184\" data-end=\"2187\"\u003eMłotkowana powierzchnia zmniejsza przywieranie produktów i poprawia płynność cięcia.\u003cbr data-start=\"2261\" data-end=\"2264\"\u003eObustronne ostrzenie jest odpowiednie zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2316\" data-end=\"2319\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2321\" data-end=\"2348\"\u003eZalecenia dotyczące nowych noży\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2350\" data-end=\"2559\"\u003eAby uzyskać maksymalną ostrość, zalecamy \u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2454\"\u003edelikatne przeszlifowanie na kamieniu wodnym przed pierwszym użyciem\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2455\" data-end=\"2458\"\u003eOferujemy ostrzenie noży – chętnie doradzimy odpowiednią gradację kamienia lub serwis dopasowany do sposobu użytkowania.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2561\" data-end=\"2564\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2566\" data-end=\"2593\"\u003eZalecenia dotyczące konserwacji noży\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2595\" data-end=\"2747\"\u003ePo każdym użyciu opłucz nóż, osusz go i przechowuj w suchym miejscu.\u003cbr data-start=\"2660\" data-end=\"2663\"\u003eRegularne delikatne ostrzenie przedłuży żywotność krawędzi tnącej i zachowa jej wysoką ostrość.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2749\" data-end=\"2752\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2754\" data-end=\"2791\"\u003eUwaga – noże ze stali nierdzewnej\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2793\" data-end=\"2977\"\u003eMimo że DP Gold jest wysokiej jakości stalą nierdzewną, zaleca się, aby \u003cstrong data-start=\"2855\" data-end=\"2889\"\u003enie pozostawiać noża przez dłuższy czas w wilgoci\u003c\/strong\u003e i zawsze osuszać go po użyciu.\u003cbr data-start=\"2919\" data-end=\"2922\"\u003eWłaściwa pielęgnacja znacznie przedłuża żywotność noża i jego krawędzi tnącej.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2979\" data-end=\"2982\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2984\" data-end=\"2997\"\u003eUwaga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2999\" data-end=\"3261\"\u003eNie nadaje się do mycia w zmywarce ani suszarce do naczyń – wysoka temperatura i środki chemiczne mogą uszkodzić ostrze oraz rękojeść.\u003cbr data-start=\"3093\" data-end=\"3096\"\u003eNóż nie jest przeznaczony do krojenia mrożonych produktów, kości ani wyjątkowo twardych składników.\u003cbr data-start=\"3177\" data-end=\"3180\"\u003eKażdy egzemplarz jest unikatowy – mogą wystąpić niewielkie różnice w strukturze powierzchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56009948332357,"sku":"#90","price":2900.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0969.webp?v=1787017257"},{"product_id":"misono-petty-130mm","title":"Misono Petty 130mm stal nierdzewna 521MV","description":"\u003ch3\u003eOpis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003emolybdenowy nóż petty Misono nr 532\u003c\/strong\u003e z ostrzem o długości \u003cstrong\u003e130 mm\u003c\/strong\u003e to kompaktne i precyzyjne japońskie narzędzie kuchenne przeznaczone do delikatnego i szczegółowego krojenia. Dzięki niewielkiej długości ostrza łatwo nim kroić drobne warzywa, zioła i owoce oraz przygotowywać małe kawałki mięsa i ryb. Noże petty są w kuchni niezbędne do zadań wymagających precyzji i kontroli cięcia, a ten model oferuje klasyczne połączenie jakości, ostrości i wygody pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali molibdenowej\u003c\/strong\u003e, która zapewnia doskonałą równowagę między trwałością, zdolnością do utrzymywania ostrości a łatwością konserwacji. Stal ta jest wytrzymała, a jednocześnie wystarczająco elastyczna i dobrze przenosi ostrość podczas drobnych cięć, bez zbędnego oporu. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść została zaprojektowana tak, aby zapewniać pewny chwyt nawet podczas precyzyjnej pracy, a jednocześnie zwiększać komfort także przy dłuższym użytkowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMisono nr 532 to idealny wybór dla osób, które chcą mieć w kuchni uniwersalny mały nóż o wysokiej responsywności podczas cięcia, zachowujący ostrość nawet przy częstym użytkowaniu i zapewniający precyzyjne rezultaty przy każdym zadaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoże Misono należą do najbardziej cenionych japońskich noży kuchennych, łączących prostą elegancję, doskonałą ostrość i długą żywotność. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali, takich jak 521MV, oferują wysoką odporność na korozję i łatwą konserwację bez kompromisów w zakresie wydajności. Niezależnie od tego, czy wybierasz nóż do krojenia w plastry, nóż szefa kuchni czy model specjalistyczny, noże Misono są popularnym wyborem profesjonalnych kucharzy i wymagających użytkowników domowych, którzy doceniają precyzyjne cięcia i niezawodne działanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategoria noża\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen nóż należy do kategorii standardowo produkowanych noży japońskich, które są stale dostępne i przeznaczone do regularnego użytkowania w kuchni. Nie jest to edycja limitowana ani jednorazowy egzemplarz, lecz tradycyjne narzędzie robocze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Sujihiki (nóż do krojenia w plastry)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Wyprodukowano w Japonii\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Misono\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja noża\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e ok. 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasa:\u003c\/strong\u003e lekka i dobrze wyważona, zapewniająca szybkość i precyzję podczas pracy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e obustronny\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZastosowane materiały\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal molibdenowa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomicznie wyprofilowana, zapewniająca komfortowy chwyt i precyzyjną kontrolę podczas cięcia\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWłaściwości ostrza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eModel ten ma \u003cstrong\u003eobustronny szlif\u003c\/strong\u003e, odpowiedni zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych, co zwiększa jego wszechstronność.\u003cbr\u003eOstrze zaprojektowano tak, aby umożliwiało płynne i precyzyjne cięcia, szczególnie istotne podczas pracy z mniejszymi składnikami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajważniejsze zalety\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMisono nr 532 to kompaktowy i wszechstronny nóż petty o wyjątkowej ostrości i ergonomii.\u003cbr\u003eDzięki wysokiej jakości stali molibdenowej nóż zachowuje ostrość nawet przy częstym użytkowaniu, jest łatwy w konserwacji i idealnie nadaje się do precyzyjnych zadań kuchennych.\u003cbr\u003eLekka i dobrze wyważona konstrukcja zapewnia komfortową obsługę oraz precyzyjną pracę podczas codziennego gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecenia dotyczące nowych noży\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAby osiągnąć maksymalną wydajność, zalecamy delikatne naostrzenie noża na kamieniu wodnym przed pierwszym użyciem.\u003cbr\u003eOferujemy ostrzenie noży – chętnie doradzimy odpowiedni kamień lub usługę dopasowaną do sposobu użytkowania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecenia dotyczące konserwacji noży\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePo użyciu opłucz nóż, osusz go i przechowuj w suchym miejscu.\u003cbr\u003eRegularne delikatne ostrzenie przedłuży żywotność krawędzi tnącej i zachowa jej optymalną ostrość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwaga – noże ze stali molibdenowej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStal molibdenowa jest odporna na korozję, jednak zalecamy, aby nie pozostawiać noża przez dłuższy czas wilgotnego.\u003cbr\u003ePrawidłowa pielęgnacja zapewni długą żywotność i stałą wydajność ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwaga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNie nadaje się do mycia w zmywarce ani suszarki do naczyń\u003c\/strong\u003e – wysoka temperatura i środki chemiczne mogą uszkodzić ostrze oraz rękojeść.\u003cbr\u003eNóż nie jest przeznaczony do krojenia kości, mrożonej żywności ani wyjątkowo twardych składników.\u003cbr\u003eKażdy egzemplarz jest unikatowy – szczegółowy wygląd rękojeści lub drobne różnice w wykończeniu powierzchni mogą nieznacznie różnić się w poszczególnych egzemplarzach.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56638290231621,"sku":"#121","price":2600.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0889.webp?v=1787016258"},{"product_id":"tosa-petty-damascus","title":"Tosa Tsuboya Petty 120 mm Damascus Tsuchime","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003eOpis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"277\"\u003eTen japoński nóż kuchenny typu \u003cstrong data-start=\"54\" data-end=\"63\"\u003ePetty\u003c\/strong\u003e to kompaktne i precyzyjne narzędzie przeznaczone do szczegółowych prac w kuchni. Pochodzi z tradycyjnego regionu \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"175\"\u003eTosa\u003c\/strong\u003e i jest produkowany pod marką \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"221\"\u003eTosa Tsuboya Hamono\u003c\/strong\u003e, znaną z autentycznego rzemiosła.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"501\"\u003eOstrze wykonano z nowoczesnej nierdzewnej \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"335\"\u003estali kobaltowej\u003c\/strong\u003e, która zapewnia wysoką twardość, bardzo dobrą trwałość ostrza, a jednocześnie odporność na korozję. Dzięki temu połączeniu nóż nadaje się do codziennego użytkowania bez wymagającej konserwacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"740\"\u003ePowierzchnia ostrza ma dekoracyjne i funkcjonalne \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"577\"\u003ewarstwowanie damasceńskie (Damascus)\u003c\/strong\u003e w połączeniu z wykończeniem \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"622\"\u003etsuchime (młotkowanym)\u003c\/strong\u003e. Ta struktura nie tylko podkreśla wizualny charakter noża, lecz także ułatwia odklejanie produktów podczas krojenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"929\"\u003eKształt \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"756\"\u003ePetty\u003c\/strong\u003e idealnie nadaje się do mniejszych i precyzyjnych zadań, takich jak obieranie, krojenie mniejszych produktów czy praca w dłoni. Dzięki łatwości prowadzenia nóż sprawdzi się jako uzupełnienie większych noży kuchennych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"949\"\u003eKategoria noża\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"970\"\u003eKategoria noża:\u003c\/strong\u003e Nóż kuchenny\u003cbr data-start=\"984\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1000\"\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Petty (mały nóż uniwersalny)\u003cbr data-start=\"1033\" data-end=\"1036\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1052\"\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Wyprodukowano w Japonii\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1172\"\u003ePetty to mały nóż uniwersalny przeznaczony do precyzyjnych prac wymagających maksymalnej kontroli cięcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1194\"\u003eSpecyfikacja noża\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1214\"\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e ok. 250 mm\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1249\"\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 120 mm\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1284\"\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 30 mm\u003cbr data-start=\"1297\" data-end=\"1300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1320\"\u003eGrubość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 1,8–2,0 mm\u003cbr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1351\"\u003eMasa:\u003c\/strong\u003e ok. 90 g\u003cbr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1367\" data-end=\"1379\"\u003eOstrzenie:\u003c\/strong\u003e obustronne (dla osób prawo- i leworęcznych)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1439\"\u003eZastosowane materiały\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1458\"\u003eRdzeń ostrza:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1486\"\u003enierdzewna stal kobaltowa\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1499\"\u003ePłaszcz:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna (warstwowanie damasceńskie)\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1557\"\u003ePowierzchnia ostrza:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1599\"\u003eDamascus + Tsuchime (stal warstwowa i wykończenie młotkowane)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1681\" data-end=\"1702\"\u003eWłaściwości ostrza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1973\"\u003eOstrze zapewnia wysoką ostrość i bardzo dobrą odporność na korozję.\u003cbr data-start=\"1770\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1791\"\u003eStal kobaltowa\u003c\/strong\u003e gwarantuje długą trwałość ostrza i stabilne działanie podczas codziennego użytkowania.\u003cbr data-start=\"1865\" data-end=\"1868\"\u003ePołączenie \u003cstrong data-start=\"1878\" data-end=\"1890\"\u003eDamascus\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1905\"\u003etsuchime\u003c\/strong\u003e ułatwia odklejanie produktów i zmniejsza ich przywieranie do ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"2003\"\u003eZalecenia dotyczące nowych noży\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2130\"\u003eNóż jest dostarczany ostry i gotowy do użycia.\u003cbr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003eAby uzyskać maksymalną wydajność, można wykonać delikatne wykończeniowe ostrzenie na kamieniu wodnym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2160\"\u003eZalecenia dotyczące konserwacji noży\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2262\"\u003ePo każdym użyciu nóż należy opłukać i osuszyć.\u003cbr data-start=\"2204\" data-end=\"2207\"\u003eDzięki nierdzewnej stali konserwacja jest prosta i niewymagająca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2264\" data-end=\"2278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2264\" data-end=\"2278\"\u003eOstrzeżenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2280\" data-end=\"2370\"\u003eNie nadaje się do mycia w zmywarce ani suszenia w suszarce do naczyń, ponieważ może to spowodować uszkodzenie powierzchni i rękojeści.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2372\" data-end=\"2426\"\u003eNóż nie jest przeznaczony do krojenia kości ani twardych produktów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2490\"\u003eNie używaj noża do podważania ani innych czynności niezwiązanych z krojeniem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2492\" data-end=\"2613\"\u003eUnikaj krojenia na twardych powierzchniach, takich jak szkło lub kamień; zalecamy używanie desek drewnianych lub plastikowych.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57327963701573,"sku":"#195","price":2400.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0603.webp?v=1787011740"},{"product_id":"seki-kanetsugu-miyabi-isshin-petty-12omm-aus-8-hon-warikomi","title":"Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Petty 120mm AUS-8 Hon-warikomi","description":"\u003ch3\u003ePopis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTento japonský kuchyňský nůž typu Petty o délce čepele přibližně \u003cstrong\u003e210 mm\u003c\/strong\u003e pochází z města \u003cstrong\u003eSeki v prefektuře Gifu\u003c\/strong\u003e, které je dlouhodobě považováno za jedno z center japonského nožířství. Jedná se o klasický japonský kuchařský nůž typu Petty, určený pro univerzální použití při krájení \u003cstrong\u003emasa, ryb i zeleniny\u003c\/strong\u003e. Díky délce čepele 120 mm, nízké hmotnosti a tenkému profilu je velmi obratný, přesný a pohodlný i při práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČepel je vyrobena tradiční konstrukcí \u003cstrong\u003ehon-warikomi\u003c\/strong\u003e, což znamená, že tvrdé ocelové jádro je vloženo mezi vrstvy měkčí oceli. V tomto případě tvoří jádro \u003cstrong\u003enerezová ocel AUS8 od Aichi Steel\u003c\/strong\u003e, která je známá dobrou rovnováhou mezi ostrostí, houževnatostí a snadnou údržbou. Vnější vrstvy z \u003cstrong\u003enerezové oceli SUS410\u003c\/strong\u003e zvyšují odolnost proti korozi a stabilitu celé čepele. Tato konstrukce kombinuje dlouhou výdrž ostří s vyšší odolností proti poškození a jednodušším broušením.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003ePalisandru (Rosewood)\u003c\/strong\u003e nabízí příjemný, přirozený úchop a dobré vyvážení nože. Tradiční jednoduché provedení klade důraz na funkčnost, kontrolu řezu a dlouhou životnost bez zbytečných dekorativních prvků.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKategorie nože\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie nože:\u003c\/strong\u003e Standardní produkt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Petty (japonský kuchařský nůž)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZemě původu:\u003c\/strong\u003e Vyrobeno v Japonsku\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento nůž spadá do kategorie, která zahrnuje nože, jež jsou v Japonsku standardně vyráběné a pravidelně doplňované. Jedná se o modely se stabilní výrobou, širokým využitím a dobrou dostupností přímo u japonských dodavatelů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto nože nabízejí spolehlivou kvalitu, tradiční zpracování a dostupnost bez dlouhého čekání. Jsou ideální volbou pro zákazníky, kteří chtějí osvědčený japonský nůž pro každodenní použití v domácnosti nebo profesionální kuchyni, bez omezené produkce či sběratelského charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikace nože\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp nože:\u003c\/strong\u003e Petty (japonský kuchařský nůž)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCelková délka:\u003c\/strong\u003e cca 210 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDélka čepele:\u003c\/strong\u003e cca 120 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eŠířka čepele u paty:\u003c\/strong\u003e cca 35 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTloušťka hřbetu:\u003c\/strong\u003e cca 1,5 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e cca 85 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBroušení:\u003c\/strong\u003e oboustranné\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoužité materiály\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČepel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJádro:\u003c\/strong\u003e AUS8 (nerezová ocel, Aichi Steel)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlášť:\u003c\/strong\u003e SUS410 (nerezová ocel)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukce:\u003c\/strong\u003e třívrstvá hon-warikomi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e Palisandr (Rosewood)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti čepele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonstrukce hon-warikomi – tvrdé jádro, měkčí vnější vrstvy.\u003cbr\u003eDobrá výdrž ostří při zachování houževnatosti.\u003cbr\u003eSnadnější broušení oproti tvrdším prémiovým ocelím.\u003cbr\u003eVysoká odolnost proti korozi díky nerezovému provedení.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k novým nožům\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI když jsou nové nože ostré, skutečnou ostrost poznáte až po prvním dobroušení na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro dosažení maximálního výkonu a pocitu z řezu proto doporučujeme nový nůž nejprve jemně přebrousit na vodním kameni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud si na broušení netroufáte sami, nabízíme také kompletní službu broušení nožů – v případě zájmu nás prosím kontaktujte prostřednictvím kontaktního formuláře.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoporučení k údržbě nožů\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePro zachování dlouhé životnosti a maximální ostrosti doporučujeme po každém použití nůž opláchnout vlažnou vodou, důkladně osušit a uschovat na suchém místě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyvarujte se myčky nádobí, dlouhého kontaktu s vodou nebo kyselými potravinami – ty mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro zachování ostrosti doporučujeme pravidelné jemné obtahování nebo broušení na vodních kamenech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění – nože z uhlíkové oceli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNože z uhlíkové oceli nejsou nerezové – mohou časem reznout, ztmavnout nebo získat jemnou patinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto změny jsou přirozeným a žádoucím procesem, který chrání čepel a dodává jí charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo použití nůž vždy opláchněte, osušte a uložte na suché místo, aby se zabránilo nadměrné korozi. K těmto nožům zároveň doporučujeme koupit jemnou gumu na čištění patiny. Nůž lehce navlhčete, jemně „vygumujte\" a patina se postupně odstraní. Nože z uhlíkové oceli mají výhodu ve vyšší ostrosti a snadnějším broušení, vyžadují však více péče.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNevhodné do myčky ani sušičky nádobí – vysoká teplota a chemické prostředky mohou poškodit čepel i rukojeť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNůž není určen ke krájení kostí, mražených potravin ani extrémně tvrdých surovin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMohou se vyskytnout drobné odchylky v povrchové úpravě nebo detailech rukojeti, které jsou přirozené a neovlivňují funkčnost.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57988644962629,"sku":"#221","price":1800.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/0767F771-537E-4565-AC44-B366A42A4C1E.jpg?v=1779098041"},{"product_id":"tosa-tsuboya-petty-120mm-damascus","title":"Tosa Tsuboya Petty 120mm Damascus","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003eOpis produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"277\"\u003eTen japoński nóż kuchenny typu \u003cstrong data-start=\"54\" data-end=\"63\"\u003ePetty\u003c\/strong\u003e to kompaktne i precyzyjne narzędzie przeznaczone do szczegółowych prac w kuchni. Pochodzi z tradycyjnego regionu \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"175\"\u003eTosa\u003c\/strong\u003e i jest produkowany pod marką \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"221\"\u003eTosa Tsuboya Hamono\u003c\/strong\u003e, znaną z autentycznego rzemiosła.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"501\"\u003eOstrze wykonano z nowoczesnej nierdzewnej \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"335\"\u003estali kobaltowej\u003c\/strong\u003e, która zapewnia wysoką twardość, bardzo dobrą trwałość krawędzi tnącej, a jednocześnie odporność na korozję. Dzięki temu połączeniu nóż nadaje się do codziennego użytku bez wymagającej konserwacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"740\"\u003ePowierzchnia ostrza ma dekoracyjne i funkcjonalne \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"577\"\u003ewarstwowanie damasceńskie (Damascus)\u003c\/strong\u003e w połączeniu z wykończeniem \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"622\"\u003etsuchime (wykończenie młotkowane)\u003c\/strong\u003e. Struktura ta nie tylko podkreśla wizualny charakter noża, lecz także poprawia odłączanie składników podczas krojenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"929\"\u003eKształt \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"756\"\u003ePetty\u003c\/strong\u003e jest idealny do mniejszych i precyzyjnych zadań, takich jak obieranie, krojenie mniejszych składników czy praca w dłoni. Dzięki łatwości prowadzenia nóż sprawdzi się jako uzupełnienie większych noży kuchennych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"949\"\u003eKategoria noża\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"970\"\u003eKategoria noża:\u003c\/strong\u003e Nóż kuchenny\u003cbr data-start=\"984\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1000\"\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Petty (mały nóż uniwersalny)\u003cbr data-start=\"1033\" data-end=\"1036\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1052\"\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Wyprodukowano w Japonii\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1172\"\u003ePetty to mały nóż uniwersalny przeznaczony do precyzyjnych prac, w których potrzebna jest maksymalna kontrola cięcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1194\"\u003eSpecyfikacja noża\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1214\"\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e ok. 250 mm\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1249\"\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 120 mm\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1284\"\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 30 mm\u003cbr data-start=\"1297\" data-end=\"1300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1320\"\u003eGrubość ostrza:\u003c\/strong\u003e ok. 1,8–2,0 mm\u003cbr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1351\"\u003eMasa:\u003c\/strong\u003e ok. 90 g\u003cbr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1367\" data-end=\"1379\"\u003eOstrzenie:\u003c\/strong\u003e obustronne (dla prawo- i leworęcznych)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1439\"\u003eZastosowane materiały\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1458\"\u003eRdzeń ostrza:\u003c\/strong\u003e nierdzewna stal kobaltowa\u003cbr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1499\"\u003ePłaszcz:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna (warstwowanie damasceńskie)\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1557\"\u003ePowierzchnia ostrza:\u003c\/strong\u003e Damascus + Tsuchime (stal warstwowa i wykończenie młotkowane)\u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1557\"\u003eRękojeść: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eRosewood\u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1681\" data-end=\"1702\"\u003eWłaściwości ostrza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1973\"\u003eOstrze zapewnia wysoką ostrość i bardzo dobrą odporność na korozję.\u003cbr data-start=\"1770\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1791\"\u003eStal kobaltowa\u003c\/strong\u003e gwarantuje długotrwałe zachowanie ostrości i stabilne działanie podczas codziennego użytkowania.\u003cbr data-start=\"1865\" data-end=\"1868\"\u003ePołączenie \u003cstrong data-start=\"1878\" data-end=\"1890\"\u003eDamascus\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1905\"\u003etsuchime\u003c\/strong\u003e poprawia odłączanie składników i zmniejsza ich przywieranie do ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"2003\"\u003eZalecenia dotyczące nowych noży\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2130\"\u003eNóż jest dostarczany ostry i gotowy do użycia.\u003cbr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003eAby uzyskać maksymalną wydajność, można wykonać delikatne wykończeniowe ostrzenie na kamieniu wodnym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2160\"\u003eZalecenia dotyczące konserwacji noży\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2262\"\u003ePo każdym użyciu opłucz nóż i osusz go.\u003cbr data-start=\"2204\" data-end=\"2207\"\u003eDzięki nierdzewnej stali konserwacja jest prosta i niewymagająca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2264\" data-end=\"2278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2264\" data-end=\"2278\"\u003eOstrzeżenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2280\" data-end=\"2370\"\u003eNie nadaje się do mycia w zmywarce ani suszarce do naczyń, ponieważ może to doprowadzić do uszkodzenia powierzchni i rękojeści.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2372\" data-end=\"2426\"\u003eNóż nie jest przeznaczony do krojenia kości ani twardych składników.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2490\"\u003eNie używaj noża do podważania ani innych czynności niezwiązanych z krojeniem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2492\" data-end=\"2613\"\u003eUnikaj krojenia na twardych powierzchniach, takich jak szkło lub kamień; zalecamy używanie drewnianych lub plastikowych desek do krojenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57988669243717,"sku":"#229","price":2400.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0064.webp?v=1787011542"},{"product_id":"rukojet-19","title":"Tosa Tsuboya Sujihiki 170 mm Tsuchime stal nierdzewna","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimitowana edycja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykonany bezpośrednio przez OnlySharp. Styl zaprojektowany zgodnie z naszymi oczekiwaniami i wykonany na zamówienie specjalnie dla naszego sklepu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTosa Tsuboya Sujihiki 170 mm Tsuchime ze stali nierdzewnej to japoński nóż do krojenia w plastry, pochodzący z prefektury Kōchi (Tosa) — regionu o bogatej tradycji produkcji noży. Młotkowana powierzchnia Tsuchime nadaje ostrzu charakterystyczny wygląd, a jednocześnie zmniejsza przywieranie produktów podczas krojenia. Sujihiki z ostrzem o długości 170 mm to idealny wybór do precyzyjnego krojenia w plastry mięsa, ryb i warzyw — zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecyfikacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e ok. 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e ok. 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent \/ kowal:\u003c\/strong\u003e Tsuboya, Tosa (Kōchi, Japonia)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMateriały\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStal ostrza:\u003c\/strong\u003e stal kobaltowa, nierdzewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno hebanowe z okuciem z rogu bawołu\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWłaściwości ostrza\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWykończenie powierzchni: Tsuchime (młotkowany wzór)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzlif: obustronny\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość (HRC): ok. 61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePielęgnacja i konserwacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMyć ręcznie i natychmiast osuszać — nie wkładać noża do zmywarki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegularnie ostrzyć na japońskim kamieniu wodnym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać na uchwycie magnetycznym lub w ochronnym etui.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzy dłuższym przechowywaniu nałożyć cienką warstwę oleju kameliowego.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOstrzeżenia\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż jest przeznaczony wyłącznie do użytku kuchennego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać poza zasięgiem dzieci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane niewłaściwym użytkowaniem lub konserwacją.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58866205950277,"sku":"#259","price":3500.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0508_b815b970-8dd8-4bf4-b63f-9172198471eb.webp?v=1786984170"}],"url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/pl\/collections\/petty-stainless.oembed","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}