{"product_id":"rukojet-19","title":"Tosa Tsuboya Sujihiki 170 mm Tsuchime stal nierdzewna","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimitowana edycja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykonany bezpośrednio przez OnlySharp. Styl zaprojektowany zgodnie z naszymi oczekiwaniami i wykonany na zamówienie specjalnie dla naszego sklepu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTosa Tsuboya Sujihiki 170 mm Tsuchime ze stali nierdzewnej to japoński nóż do krojenia w plastry, pochodzący z prefektury Kōchi (Tosa) — regionu o bogatej tradycji produkcji noży. Młotkowana powierzchnia Tsuchime nadaje ostrzu charakterystyczny wygląd, a jednocześnie zmniejsza przywieranie produktów podczas krojenia. Sujihiki z ostrzem o długości 170 mm to idealny wybór do precyzyjnego krojenia w plastry mięsa, ryb i warzyw — zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecyfikacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e ok. 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e ok. 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent \/ kowal:\u003c\/strong\u003e Tsuboya, Tosa (Kōchi, Japonia)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMateriały\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStal ostrza:\u003c\/strong\u003e stal kobaltowa, nierdzewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno hebanowe z okuciem z rogu bawołu\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWłaściwości ostrza\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWykończenie powierzchni: Tsuchime (młotkowany wzór)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzlif: obustronny\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość (HRC): ok. 61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePielęgnacja i konserwacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMyć ręcznie i natychmiast osuszać — nie wkładać noża do zmywarki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegularnie ostrzyć na japońskim kamieniu wodnym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać na uchwycie magnetycznym lub w ochronnym etui.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzy dłuższym przechowywaniu nałożyć cienką warstwę oleju kameliowego.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOstrzeżenia\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż jest przeznaczony wyłącznie do użytku kuchennego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać poza zasięgiem dzieci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane niewłaściwym użytkowaniem lub konserwacją.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Only Sharp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58866205950277,"sku":"#259","price":3500.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9715\/1301\/files\/product-0508_b815b970-8dd8-4bf4-b63f-9172198471eb.webp?v=1786984170","url":"https:\/\/www.onlysharp.cz\/pl\/products\/rukojet-19","provider":"Only Sharp","version":"1.0","type":"link"}