Japońska mandolina Benriner Standard 64 mm

Opis produktu

W zestawie znajdują się 3 zapasowe ostrza do krojenia pasków „julienne” o różnej szerokości.

Japońska mandolina Benriner to sprawdzone narzędzie do precyzyjnego krojenia warzyw na cienkie i grubsze plastry – idealne do sałatek, dań typu stir-fry lub szybkiego marynowania warzyw. Znacznie przyspiesza przygotowywanie potraw i zapewnia doskonałe rezultaty przy każdym krojeniu.

Oprócz prostego ostrza (które można ponownie naostrzyć) w zestawie znajdują się trzy wymienne grzebienie – gruby, średni i drobny – do krojenia cienkich pasków o różnej szerokości. Grubość plastrów można łatwo regulować w zakresie od 0,3 mm do około 3 mm.

Mandolina ma osłonę na palce, dzięki czemu krojenie jest nie tylko szybkie, ale także bezpieczne. Wszystkie elementy można łatwo rozłożyć i wyczyścić.

A dlaczego używać mandoliny, skoro mamy noże? Po prostu: dla powtarzalności! Mandolina pozwala kroić owoce i warzywa na plastry o jednakowej grubości, które ugotują się równomiernie i pięknie wyglądają.

Uważaj na palce! – przydomek „gilotyna na palce” nie wziął się znikąd.

Specyfikacja

• Kolor: Zielony lub beżowy

• Wymiary: 314 × 92 × 24 mm

• Szerokość powierzchni tnącej: 64 mm

• Regulowana grubość krojenia: około 0,3–3 mm

• Ostrza: Proste ostrze + 3 wymienne grzebienie (gruby, średni, drobny)

• Antypoślizgowa podstawa

• Osłona na palce

• Łatwa do rozłożenia i umycia