Benriner Mandolin

Popis produktu

Japonská mandolína Benriner je osvědčený nástroj pro precizní krájení zeleniny na tenké i silnější plátky – ideální pro saláty, stir-fry nebo rychlé nakládání zeleniny. Výrazně urychluje přípravu a zajišťuje perfektní výsledky při každém krájení.

Vedle rovné čepele (kterou lze znovu nabrousit) jsou součástí tři vyměnitelné hřebeny – hrubý, střední a jemný – pro krájení tenkých nudliček různých velikostí. Tloušťku plátků lze snadno nastavit od 0,3 mm do cca 3 mm.

Mandolína má protiskluzovou základnu a ochranný nástavec na prsty, takže krájení je nejen rychlé, ale i bezpečné. Vše lze snadno rozebrat a vyčistit.

A proč používat mandolínu, když máme nože? Jednoduše: konzistence! Mandolína vám umožní krájet ovoce i zeleninu do stejně silných plátků, které se rovnoměrně uvaří a krásně vypadají.

Pozor na prsty! – přezdívka „gilotina na prsty“ nevznikla náhodou.

Specifikace

• Barva: Zelená nebo béžová

• Rozměry: 314 × 92 × 24 mm

• Šířka krájecí plochy: 64 mm

• Nastavitelná tloušťka řezu: cca 0,3 – 3 mm

• Čepele: Rovná čepel + 3 vyměnitelné hřebeny (hrubý, střední, jemný)

• Protiskluzová základna

• Ochranný kryt na prsty

• Snadno rozebíratelná a omyvatelná